Domaine des Pentelines CLARA
par Domaine Des Pentelines · millésime 2023
Un vin blanc doux et facile à boire, issu d'un sol sablo-argilo-calcaire unique
Hors frais de port et taxes. Expédié de la cave sous 48h.
Vin blanc biologique certifié AOP Côtes du Rhône
Un vin blanc doux et facile à boire, issu d'un sol sablo-argilo-calcaire unique
VINIFICATION
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Vendanges à maturité optimale, tôt le matin pour conserver la fraîcheur et équilibrer tannins et sucre. Foulage, égrappage et macération d'un mois.
DÉGUSTATION DE VINS
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Texture, intensité et saveurs succulentes, profondes et satisfaisantes. Arômes d'agrumes pétillants et acidulés, avec une légère pointe de gras. Élevé uniquement en cuve inox, ce vin offre un nez rond et riche, aux saveurs époustouflantes. Une beauté succulente, riche et suave : imaginez le miel intense d'un Sémillon, mais en plus profond.
ACCORDS METS ET VINS ------------------------------------------------------------
Accompagnez-le d'une poitrine de canard marinée au miel et grillée au feu de bois.
Idéalement à boire frais à 8/10° C.
94-95 points Forbes
Domaine Des Pentelines
Rhône, France
Savourez l'un des meilleurs vins rouges de France élaboré à partir de racines traditionnelles
Adresse · 971 Chemin Des Pentelines, Vedène, 84270, , France
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