
Congiura
Congiura est un assemblage audacieux et une expérience réussie du Castello del Trebbio, associant Pinot Grigio, Riesling et Manzoni Bianco issus de vignobles en coteaux aux sols rocailleux et bien drainés. Fermenté en partie en cuve inox et en partie en tonneaux, ce vin blanc allie fraîcheur et complexité. Des arômes de fruits du verger, de fleurs et de minéralité laissent place à une bouche ronde et persistante. Accompagnement polyvalent des pâtes aux fruits de mer, des viandes blanches ou des fromages frais, il se déguste magnifiquement dès maintenant, mais gagne en profondeur avec quelques années de vieillissement.
Hors frais de port et taxes. Expédié de la cave sous 48h.
Congiura est un assemblage audacieux et une expérience réussie du Castello del Trebbio, associant Pinot Grigio, Riesling et Manzoni Bianco issus de vignobles en coteaux aux sols rocailleux et bien drainés. Fermenté en partie en cuve inox et en partie en tonneaux, ce vin blanc allie fraîcheur et complexité. Des arômes de fruits du verger, de fleurs et de minéralité laissent place à une bouche ronde et persistante. Accompagnement polyvalent des pâtes aux fruits de mer, des viandes blanches ou des fromages frais, il se déguste magnifiquement dès maintenant, mais gagne en profondeur avec quelques années de vieillissement.
Castello Del Trebbio
Toscane, Italie
Le foyer de la biodiversité dans la vinification italienne
Adresse · Via Santa Brigida 9, Pontassieve, 50065, Italy
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