Sélection de la rédactionLa Draille - Mas Des Cabres
par Mas des Cabres · millésime 2022
Grenache, Syrah, Mourvèdre et Carignan à faible rendement. Un élevage long en barriques est réalisé sur cette cuvée. C’est un vin élégant et complexe aux notes de mûres, d’épices douces et de torréfaction. Accords mets-vins : Assiette de pélardons, Côte de bœuf, Magret de canard aux figues.
Hors frais de port et taxes. Expédié de la cave sous 48h.
La Draille: Une sensation de plénitude
Grenache, Syrah, Mourvèdre et Carignan à faible rendement. Un élevage long en barriques est réalisé sur cette cuvée. C’est un vin élégant et complexe aux notes de mûres, d’épices douces et de torréfaction. Accords mets-vins : Assiette de pélardons, Côte de bœuf, Magret de canard aux figues.
"Une cuvée confidentielle issue d'un terroir fabuleux : argile rouge à silex. Une bouteille de caractère à partager entre amis". Grenache, Syrah, Mourvèdre et Carignan à faible rendement. Un long élevage en barriques est réalisé sur cette cuvée. C'est un vin élégant et complexe aux notes de mûres, d'épices douces et de torréfaction.
Accords mets et vins : Assiette de pélardon, côte de bœuf, magret de canard aux figues.
Garde : 8 à 12 ans
VINTAGE 2018 : 1 star in the Guide Hachette 2021 Wine Advocate: 92 (2012), 92-94 (2013), 89 (2014), 91 (2015), 90 (2016), 90 (2017), 89 (2018)
Mas des Cabres
Languedoc-Roussillon, France
Des vins authentiques au cœur d'une nature préservée
Adresse · 1 Route de Garrigues, 30250 Aspères, France
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