The Village at Sunset
par Cantina Mancini: A Hidden Gem in Tuscany · millésime 2021
Vin rouge issu de Sangioves (80 %) et de Canaiolo (20 %). Fermentation et premier élevage en fûts de chêne pendant six mois. Élevage final en fûts de 500 litres pendant douze mois. Nez savoureux de fruits rouges, de rose, de vanille et d'épices. Acidité moyenne et tannins soyeux en bouche.
Hors frais de port et taxes. Expédié de la cave sous 48h.
Toscana Rosso IGT
Vin rouge issu de Sangioves (80 %) et de Canaiolo (20 %). Fermentation et premier élevage en fûts de chêne pendant six mois. Élevage final en fûts de 500 litres pendant douze mois. Nez savoureux de fruits rouges, de rose, de vanille et d'épices. Acidité moyenne et tannins soyeux en bouche.
Vin produit avec des raisins provenant de vignes de 55 ans sur les collines de la Valdichiana.
Fermentation spontanée en fûts de béton. Premier affinage en fûts de béton pendant 6 mois et élevage en fûts de chêne pendant 12 mois.
Notes de fruits rouges, fraises des bois, groseilles et cerises noires. Acidité moyenne et tannins mûrs.
Cantina Mancini: A Hidden Gem in Tuscany
Toscane, Italie
Adresse · Via Cassia 142, 52047 Marciano della Chiana province of Arezzo, Italy
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