Sélection de la rédactionVignaAlta - Badia Di Morrona
par Badia Di Morrona Winery · millésime 2017
La meilleure expression du Sangiovese du domaine, fruit d'une sélection rigoureuse des raisins des meilleurs vignobles de la propriété. De faibles rendements par hectare et un vieillissement soigné en fûts et en barriques sont les seules mesures prises pour produire un vin qui, dans toutes ses caractéristiques, déclare : Toscane.
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VignaAlta - Badia Di Morrona
La meilleure expression du Sangiovese du domaine, fruit d'une sélection rigoureuse des raisins des meilleurs vignobles de la propriété. De faibles rendements par hectare et un vieillissement soigné en fûts et en barriques sont les seules mesures prises pour produire un vin qui, dans toutes ses caractéristiques, déclare : Toscane.
La meilleure expression du Sangiovese du domaine, fruit d'une sélection rigoureuse des raisins des meilleurs vignobles de la propriété. De faibles rendements par hectare et un vieillissement soigné en fûts et en barriques sont les seules mesures prises pour produire un vin qui, dans toutes ses caractéristiques, déclare : Toscane.
NOTES DE DÉGUSTATION
Au nez, le vin offre un bouquet intense et élégant de fruits rouges, de cerises et de griottes, accompagné d'épices douces. Structuré et équilibré, le palais est ample avec une densité tannique bien amalgamée et soutenue, typique d'un bon Sangiovese.
Notes techniques
Assemblage : Sangiovese.
Élevage : en partie en fûts de chêne français de 2500 litres (650 gallons) et une petite partie en fûts de 250 litres (60 gallons) déjà utilisés une fois auparavant.
Badia Di Morrona Winery
Toscane, Italie
Vins italiens familiaux ancrés dans le territoire local
Adresse · Via Del Chianti 6, Terricciola, Pisa, Tuscany, 56030, Italy
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