Adega Coop. de Vidigueira, Cuba e Alvito

La Cooperativa Vinicola Vidigueira, Cuba e Alvito è stata fondata nel 1960, ma la sua storia va ben oltre i suoi 66 anni di esistenza. È stata creata per proteggere i vigneti, il vino e lo stile di vita millenario di questa sottoregione vinicola e per accrescere ulteriormente la fama e la qualità del vino qui prodotto.

Nel corso degli anni, è stato compiuto un intenso sforzo per proteggere i vitigni e le tecniche di produzione, così che, nel patrimonio vinicolo della Cantina, sono stati scoperti vitigni autoctoni, perfezionati di generazione in generazione, tra cui spicca Antão Vaz. Questo vitigno, riconosciuto come il vitigno di Vidigueira e musa ispiratrice della Cantina, dà origine a un vino bianco eccezionale la cui fama gli è valsa il titolo di "Vino Bianco dell'Alentejo".

Con una produzione di circa 7 milioni di bottiglie di vino all'anno e oltre 8 milioni di chili di uva a vendemmia, frutto dell'esplorazione di circa 1.500 ettari di vigneto da parte dei suoi circa 260 soci, oggi è una cantina moderna e affermata. Senza mai dimenticare le sue origini, si proietta nel futuro sostenuta dalle persone e dalla qualità del terroir della sottoregione vinicola.