Benincasa Winery

Circondato dalle dolci colline umbre

Vantando più di cinquant'anni di storia vitivinicola, l'Azienda Agricola Benincasa si trova a Capro, nel comune di Bevagna, nella regione Umbria. I vigneti di Benincasa sono circondati dalle dolci colline di Bevagna, che godono di un sole splendente. L'azienda vinicola riposa nella zona vinicola più prestigiosa di Montefalco, zona famosa e vocata per la produzione del vino Sagrantino di Montefalco DOCG.

Ricordi d'infanzia tra le vigne di Benincasa

Con l'inizio della coltivazione dell'uva Sagrantino, Domenico Banincasa fonda nel 1964 l'azienda vinicola Benincasa. Nel corso degli anni, con grande passione e amore per l'attività vitivinicola, la famiglia Benincasa gestisce l'azienda vinicola. Nella vendemmia del 2000 la gestione della Benincasa passò a Marco Alimenti, nipote dei Domenico. Marco è un membro della terza generazione. Fin da bambino l'amore di Marco per la vite e il vino era eccezionale. Durante la sua infanzia lavorava con suo nonno nei campi.

L'azienda vinicola Benincasa tratta i vini con grande rispetto per Madre Natura

Nel pieno rispetto del territorio, Benincasa coltiva un'ampia gamma di uve, che comprende Sagrantino, Merlot e Sangiovese di alta qualità, insieme a Grechetto, Trebbiano e Toscano di alta qualità. Marco produce molti vini rossi, bianchi, spumanti e da dessert saporiti e aromatici. Oltre ai vini, Benincasa offre anche un delizioso olio extra vergine di oliva proveniente dalle tre varietà di olive di alta qualità, tra cui Frantoiano, Leccino e Moraiolo. Sorprendentemente, nel 2009, Marco ha fuso l'azienda vinicola Benincasa con Tenuta Vincastro, una tenuta situata nella provincia di Passignano Sul Trasimeno. Si estendono su una superficie di 50 ettari lungo le dolci colline con 10 ettari di vigneti dedicati alla coltivazione di uve bianche e rosse.