Cantina verificata
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Cantina verificata
L'azienda vinicola, tenuta e azienda agricola Pomario è il progetto di passione della famiglia Spalletti Trivelli. La tenuta si trova nella provincia di Prugia al confine tra Toscana e Italia. I terreni di Pomario si trovano a 500 metri sul livello del mare, dotandoli delle condizioni climatiche uniche delle alte colline del Trasimeno. È qui che le viti sono esposte ai venti del nord durante i mesi invernali e al clima temperato del vicino lago durante l'estate. Pomario è situato su 10 ettari di terreno collinare, isolato dai fitti boschi circostanti e dal fiume Nestore.
Originariamente il terreno di Pomario era costituito da un solo ettaro di vigneto che veniva impiantato nelle parti più alte della proprietà con vitigni Sangiovese, Trebbiano e Malvasia. Sebbene i documenti dimostrino che queste viti furono piantate nel 1972, le tracce di alcune viti risalgono agli anni '60. Nel 2009 è iniziata la prima vinificazione a Pomario e sono stati impiantati altri due ettari di vigneto. Nel 2010 altri 8000 mq di terreno sono stati preparati con il metodo dei terrazzamenti per uve Sauvignon Blanc e Reisling. Queste uve vengono preparate per la produzione di un vino da dessert noto come Muffato. Oggi l'azienda conta 3 ettari di vigneto coltivati con le varietà Sangiovese, Trebbiano e Malvasia oltre ad un clone di Merlot bordolese. Pomario è una tenuta molto rispettata della regione, nota per i suoi vini di eccellente qualità.
Località Pomario, Piegaro, Perugia, 6066, Italy
Trasimeno Wine Route
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Pomario Winery.
Scrivere una recensioneSiamo state qui per una degustazione con tagliere vegetariano, prima ci è stata fatta fare una visita all’interno della cantina. Si beve e si mangia benissimo. La struttura è immersa nel verde, davvero suggestiva. Un'esperienza magica resa ancora più piacevole dalla presenza di Cristina che ci ha accompagnate in questo percorso!
Recensione fornita da Google
Abbiamo fatto un tour e una degustazione meravigliosi ieri a Pomario. Abbiamo apprezzato in particolar modo i vini Arale, Sariano e il Muffato delle Streghe. E ottime opzioni per antipasti vegani. Ottimo anche il gusto degli interni :-).
Recensione fornita da Google
Abbiamo scelto Pomario per un evento familiare (poco più di 30 persone a giugno 2024) ed abbiamo subito percepito, fin dai primi contatti, una cura, una gentilezza e un’attenzione che sono state pienamente confermate nella realizzazione del nostro festeggiamento!!! La struttura è veramente superlativa, è accompagnata sapientemente da ottimo cibo e vino, il tutto unito ad alta professionalità del personale!!! L’aperitivo in barriccaia è stato TOP, la mozzarella express e lo stracchino una squisitezza!!! La sala era perfetta e i ragazzi sono stati ineccepibili… abbiamo mangiato come a casa senza inutili tempi d’attesa tra una portata all’altra, attenti al servizio prima alle signore e poi ai signori, disponibili ai tempi del festeggiamento per allestire la confettata. Complimenti allo Chef Luca perché era tutto delizioso e grazie per i consigli nella scelta del menù!!! Siamo stati così bene che abbiano riprenotato per un pranzo di famiglia ad inizi agosto!!! Ed è stato tutto nuovamente perfetto, abbiamo inoltre apprezzato tantissimo la visita in cantina con Valerio che ci ha spiegato molto dettagliatamente ma in maniera altrettanto semplice anche per non addetti ma curiosi estimatori. Il vostro personale si riconfermato super gentile e disponibile!!!! Un grazie speciale allo Chef Luca per la sorpresa del semifreddo, era veramente buonissimo ed è stata una “ciliegina sulla torta” !!! And last but not least … Grazie Federica per la pazienza e l’attenzione al dettaglio indipendentemente dalla dimensione dell’evento, ma nel rispetto totale del cliente, abbiamo molto apprezzato!!!
Recensione fornita da Google
Durante il mio periodo alla Pomario Winery, sono rimasto colpito dall'impegno che Cristina mette nel suo lavoro. La sua conoscenza dei vini e della regione ha aggiunto un tocco speciale all'esperienza di degustazione. Le porzioni generose di cibo delizioso servite nella cantina si sposavano perfettamente con l'ampia selezione di vini offerti durante la degustazione. La combinazione di piatti saporiti e ampi campioni di vino ha reso la visita davvero deliziosa. Sono rimasto scioccato nel vedere quanto cibo ci è stato servito e la quantità di vino versata in ogni bicchiere, tutto era di alta qualità. Il comportamento caloroso e accogliente di Cristina, unito alla sua competenza nel vino, ha migliorato l'atmosfera generale della cantina. L'attenzione ai dettagli sia nel servizio che nella presentazione, insieme all'abbondanza di vino fornito, hanno reso l'esperienza di degustazione sia istruttiva che piacevole. La cantina Pomario, con Cristina al timone, è una destinazione imperdibile per gli amanti del vino alla ricerca di un'esperienza memorabile e arricchente.
Recensione fornita da Google
Bellissima degustazione alla Cantina Pomario, tenuta magnifica! Ottima accoglienza!
Recensione fornita da Google
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