A Traditional Winery with a Modern Twist
Un secolo di vinificazione
L'azienda vinicola Bodegas Palacio De Lerma produce vino nella regione vinicola della Ribera del Arlanza da più di un secolo. L'esperienza enologica e i segreti che ne derivano sono stati tramandati dai nonni ai nipoti che oggi gestiscono l'azienda. Il proprietario è Ramiro García Arnáiz e il suo obiettivo è continuare la produzione di vini tradizionali ma anche sperimentare nuovi assemblaggi.
Processi precisi e meticolosamente controllati
Tutte le fasi del processo di vinificazione, dalla raccolta alla vendita delle bottiglie, sono meticolosamente controllate da Ramiro e dal suo team. Quando l'uva viene raccolta dalle viti, viene effettuato un controllo di qualità che garantisce che solo le uve migliori vengano trasformate in vino delizioso. Alle Bodegas Palacio de Lerma la tradizione è importante, ma non è tutto. L'azienda presenta due vini unici che definiscono 'Vini Radikal'. Rosarito è un vino rosato prodotto con 90% Tempranillo e 10% Garnacha, mentre Barbudo è 100% Tempranillo.
Tempranillo, Garnacha e Albillo Mayor sono le tre uve principali coltivate a Bodegas Palacio de Lerma e sono entrambe utilizzate per produrre i classici distintivi dell'azienda e i più moderni Radikal Wines.
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