Bodegas Y Viñedos Del Jalón

Un'azienda vinicola pluripremiata, Bodegas y Viñedos del Jalón

Arroccata nella valle vicino al fiume Jiloca, l'azienda vinicola principale - Bodegas y Viñedos del Jalón si trova nella regione Maluenda dell'Aragona. Tutti i vini pluripremiati e i principali vini varietali vengono prodotti in questa vasta tenuta. C'è anche un piccolo laboratorio in cantina per controlli regolari di qualità delle uve e dei vini. I pittoreschi vigneti e i paesaggi circostanti sono ciò che racchiude il vero fascino di Bodegas y Viñedos del Jalón, lasciando incantato ogni visitatore durante la visita.

La cantina Bodegas y Viñedos del Jalón è stata fondata nel 1999 in Aragona.

Cantina moderna, utilizzando rovere francese e americano

Bodegas y Viñedos del Jalón, che produce vini da quasi 20 anni, è stata fondata nel 1999 quando tre aziende vinicole risalenti agli anni '60 hanno unito le forze all'interno della regione DO Calatayud. Allo sviluppo della tenuta hanno partecipato il Governo dell'Aragona, insieme a quattro autorità finanziarie aragonesi: Ibercaja, CAI, Multicaja e Cajalón. Oggi, la coltivazione dell'uva a Bodegas y Viñedos del Jalón produce vini di alta qualità e distribuisce sia a livello nazionale che internazionale. I proprietari hanno investito in macchinari avanzati, serbatoi in acciaio inossidabile, presse moderne e botti di rovere francese e americano per migliorare la qualità dei vini. Questa attenzione ad ogni dettaglio è una parte fondamentale del successo di Bodegas y Viñedos del Jalón.

Uve raccolte a mano per vini di alta qualità

Nel rispetto delle antiche tradizioni vinicole, lo staff di Bodegas y Viñedos del Jalón coltiva un'ampia gamma di uve nei 650 ettari di vigneti, che rappresentano circa il 20% dell'intera Denominazione Calatayud. Coltivano Grenache, Syrah e Tempranillo, insieme al Macabeo di alta qualità. Tutti i processi di raccolta, dalla raccolta delle uve, al trasporto in cantina, e alla prima lavorazione con precisione e attenta selezione dei grappoli migliori. Con lo status Calatayud DO, il team produce vini rossi e bianchi di prima classe, in combinazione con deliziosi vini rosati.