Cantina Brugnoni

La nostra storia inizia a metà degli anni '20 quando la famiglia Brugnoni si trasferisce a Pieve Pagliaccia. Nella “Fattoria di Pieve Pagliaccia” i nostri nonni coltivano una piccola “fattoria” e svolgono un'importante attività zootecnica come mezzadri. Ma la svolta avvenne nel 1959 quando la nostra famiglia decise di compiere un passo coraggioso e apparentemente rischioso: l'azienda infatti gestiva fino a quel momento con un contratto di mezzadria acquistato “a porte chiuse”. Fu quindi alla fine degli anni '50 che, con grandi soddisfazioni, prese vita l'odierna Brugnoni Agricola. Nel corso degli anni abbiamo implementato sistemi produttivi e coltivazioni, senza mai dimenticare le nostre origini. L'azienda, nata alla fine degli anni '50, ha mantenuto una forte impronta familiare basata sul rispetto delle tradizioni, della storia e del territorio che ci circonda.

Oltre 30 anni di passione per il vino

La viticoltura è un'attività che da sempre svolgiamo con impegno e dedizione, spinti dall'amore per il vino e dal desiderio di creare prodotti in cui sia ben riconoscibile la nostra impronta, così come quella del territorio che ci circonda e della stagione che ci circonda. accompagnavano la maturazione delle uve. Per questo ci affidiamo alla nostra sensibilità nel leggere e interpretare le nostre uve e i nostri “vini crudi”, sensibilità che abbiamo maturato in tanti anni di lavoro “sul campo” e che continuiamo a tutelare ancora oggi, giorno dopo giorno. Gestiamo direttamente tutto il processo che va dalla vite alla bottiglia, con interventi che garantiscono il raggiungimento della massima qualità in ogni fase, nel rispetto dell'ambiente e dei cicli naturali della pianta, con un'attenzione maniacale all'intero periodo di vinificazione e invecchiamento .

I migliori prodotti nascono da radici profonde

L'unico vero scopo del nostro impegno quotidiano è restare al passo con i tempi per offrirvi il miglior prodotto possibile: per questo investiamo continuamente in attrezzature e tecnologie all'avanguardia senza mai perdere la componente umana, la passione e l'impegno. l'amore per l'agricoltura e per la terra, impresso indelebilmente nel nostro DNA. Negli ultimi anni abbiamo ristrutturato completamente i vigneti, nonché i locali e le attrezzature della nostra cantina; la nostra esperienza è un patrimonio di conoscenze di inestimabile valore da cui siamo partiti per sviluppare le tecniche più moderne, che ci permettono di offrire solo prodotti di eccellenza. La nostra famiglia vive e lavora nella Fattoria di Pieve Pagliaccia da quasi un secolo: tutto intorno è cambiato, la nostra azienda si è costantemente adattata al mondo che andava avanti ma non ha mai perso la sua virtù più importante, la passione e il rispetto. per la sua terra.