Nel Cuore di Valdobbiadene

L'azienda vinicola Cantine Umberto Bortolotti si trova nel cuore di Valdobbiadene, una bellissima cittadina del Veneto, nel Nord Italia, a solo un'ora da Venezia. Valdobbiadene è il centro storico della produzione del Prosecco. Fondata a metà del XX secolo, l'azienda può essere considerata una delle pioniere del Prosecco e, secondo la rivista americana Wine Spectator, è una delle 100 migliori cantine d'Italia.

L'azienda vinicola Cantine Umberto Bortolotti si concentra sulla produzione di Prosecco di alta classe

La storia dell'Azienda Vinicola Bortolotti inizia nel 1947 quando Umberto Bortolotti, giovane enologo, realizza la sua passione per la vinificazione. Successivamente, nel 1954, la cantina si trasferì nella sede attuale e nel corso degli anni ha subito numerosi lavori di ristrutturazione e ammodernamento. Oggi, seguendo le orme di Umberto, il figlio Bruno ed il nipote Daniele, continuano la gestione di questa azienda vinicola con grande dedizione ed impegno. L'azienda vinicola Cantine Umberto Bortolotti produce vari stili di spumante con un focus primario sul Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG.

Glera, il vitigno regina del Prosecco

Quasi tutti i vigneti sono situati in un unico borgo, dove la resa massima consentita è di circa 130 quintali per ettaro. I proprietari delle Cantine Umberto Bortolotti coltivano una varietà di uva unica conosciuta come Glera. Usano solo metodi di raccolta manuale manuale durante la stagione della raccolta, e solo i grappoli d'uva di alta qualità vengono scelti e spostati in cantina per la pressatura, seguita da moderni metodi di fermentazione.

Esperienze da prenotare presso Cantine Umberto Bortolotti

Recensioni migliori

D. “DL92” T.
October 28, 2022
Nicoletta gentilissima e preparatissima. Ci ha "illustrato" il "viaggio" dai vitigni alla bottiglia! Degustazione completa...prodotti ottimi! Da provare e ritornarci!
htc.desire Ho
September 27, 2017
Grazie Daniel per averci fatto fare un giro, e ora sappiamo di più sul procecco. Noi (di HK) ci siamo divertiti molto a questa degustazione di vini!
Vedi altre recensioni

Posizione

Posizione Via Ruio D'arcane 6, Valdobbiadene, Treviso, 31049, Italy

Regione

Conegliano e Valdobbiadene, Veneto, Italia

Lingue parlate

Servizi

Accesso per mobilità ridotta
Animali ammessi
Parcheggio autobus

Orario di visita

Lunedi - Venerdì
09:00 - 12:00, 14:00 - 18:00
Sabato - Domenica
Chiuso

Tipi di vino

Vino rosso
Vino bianco
Vino rosato
Vino frizzante
Vino dolce
Spiriti
Vino fortificato

Varietà di uva

Glera

Altre cantine in Veneto

Recensioni dei visitatori

Cosa ne pensa la nostra comunità Cantine Umberto Bortolotti

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Recensioni (15)

Alessio Asta
Recensito il December 31, 2024

Personale molto preparato e vini di qualità!! Consigliata

Recensione fornita da Google

Annette Kappel
Recensito il August 26, 2024

Grazie mille a Nicoletta!!! È stato fantastico. Tour di prima classe, molto interessante con degustazione. È stato molto divertente e i prodotti avevano un sapore eccellente.

Recensione fornita da Google

Raffaella De Angelis
Recensito il February 20, 2024

Gli spumanti sono veramente ottimi al punto da sentirci di consigliarli anche ad amici amanti del buon vino. I proprietari ed il personale sono di una gentilezza unica oltre ad avere un elevato livello di competenza e professionalità. Suggeriamo caldamente di prenotare una visita in cantina e di acquistare i prodotti da bere non solo in occasioni speciali.

Recensione fornita da Google

Tomasz Sawina
Recensito il July 17, 2023

Tour molto bello e interessante attraverso la cantina e vini deliziosi! Grazie

Recensione fornita da Google

J R
Recensito il May 14, 2023

Grazie mille Nikoletta! Per un tour interessante ed emozionante della produzione e del magazzino. La degustazione successiva è stata molto divertente e siamo rimasti sorpresi dalla gamma di prodotti in cantina. Oltre ai "classici" Prosecchi, abbiamo trovato eccellenti i Rive DOCG delle singole sedi, ogni sede qualcosa di speciale. Nikoletta ci ha spiegato tutto in modo molto competente, amichevole e spiritoso (e in un tedesco perfetto!) e abbiamo potuto imparare molto sul Prosecco. Anche gli spumanti speciali come "Sui lieveti" (su lievito) e il Lagrein meritano di essere assaggiati. Di nuovo CU!

Recensione fornita da Google

Domande frequenti su Cantine Umberto Bortolotti

Dove si trova Cantine Umberto Bortolotti?

Cantine Umberto Bortolotti si trova in Conegliano e Valdobbiadene, Italia

Che tipo di vini produce Cantine Umberto Bortolotti?

Cantine Umberto Bortolotti produce Vino rosso, Vino bianco, Vino rosato, Vino frizzante, Vino dolce, Spiriti, Vino fortificato.

Quali varietà di uva piantano a Cantine Umberto Bortolotti?

A Cantine Umberto Bortolotti coltivano Glera.

Che lingue parlano al Cantine Umberto Bortolotti?

A Cantine Umberto Bortolotti parlano tedesco, inglese, francese, italiano.

Producono vini biologici a Cantine Umberto Bortolotti?

No, Cantine Umberto Bortolotti non è un produttore di vino biologico.