Cave Kouroum

Kevin Farah

Recensito il April 20, 2024

Visitare Cave Kouroum è stata davvero una delle esperienze vinicole più belle che abbia mai avuto. Dal momento in cui sono entrato nella grotta sono stato avvolto dal profumo dell'uva. La visita guidata è stata guidata da personale esperto, appassionato e cordiale. Uno dei punti salienti del tour è la cantina sotterranea, dove file di botti di rovere e vasche fiancheggiano le camere. I loro vini eccezionali sono un must! Se stai cercando una destinazione che catturi perfettamente l'essenza della vinificazione libanese al meglio, sai dove andare!

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Majd Noureldine

Recensito il March 25, 2024

Visitare questa azienda vinicola in Libano è stata un'assoluta delizia! Dal momento in cui siamo arrivati, siamo stati accolti calorosamente e trattati per una fantastica giornata di esplorazione del vino. Il personale ha fornito spiegazioni approfondite sui loro vini e l'esperienza di degustazione è stata eccezionale. Siamo partiti con diverse bottiglie da gustare con gli amici. Consiglio vivamente questa azienda vinicola a chiunque cerchi un'esperienza memorabile di degustazione di vini in Libano

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Anna Baradhi

Recensito il March 25, 2024

Bella esperienza in un'adorabile azienda vinicola con gli adorabili gemelli 🥰 Se desideri fare un viaggio in cantina, assaggiare vini squisiti e incontrare proprietari autentici, Cave Kouroum è il posto dove stare 🥰

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paul fleifleh

Recensito il January 11, 2024

Adoro questo posto. Ho visitato la cantina per la prima volta con il mio amico Andrew dall'Australia, mia cognata e mio fratello Joe. E la seconda volta è andata con un altro mio amico, Wayne, anche lui australiano e mio fratello Joe. Andrew e Wayne stavano visitando il Libano per la prima volta e adoravano assolutamente Cave Kouroum. Durante la prima visita, Karen ci ha accompagnato in un giro per la cantina e si è occupata anche della degustazione dei vini. Nella seconda visita abbiamo avuto anche la compagnia di Karim sia durante il tour che durante la degustazione. In breve, i vini di Cave Kouroum offrono un eccezionale rapporto qualità-prezzo e sono fatti molto bene. I pezzi forti per me sono stati il ​​Syrah 2012 (Syrah ben bilanciato ed elegante. Fruttato con un tocco di spezie), Ambrosia (miscela complessa e pazzesca di 6 varietà diverse che è stata lasciata in rovere per 4 anni se ricordo bene) e Blanc Perle (spero di ho capito bene il nome. Questo è il primo vino di Karen se la mia memoria non mi inganna! Aromatico, fresco con un finale secco, perfetto per una calda notte estiva). Anche 7 Cepages era molto carino ma l'ho trovato troppo acido per le mie papille gustative perché probabilmente ha bisogno di cibo... Era il rosso preferito di mio fratello Joe. Anche la Rosa era buona ma un po' diversa dalla tua Rosa media. Un po' troppo pungente con i tannini, ma questo è un vantaggio secondo me. Una grande sorpresa per me è stato anche il vino rosso dolce che generalmente non mi piace, ma questo mi è piaciuto molto perché aveva un buon livello di alcol e non era troppo dolce e aveva un profumo molto gradevole di acqua di rose! Inoltre, l'Arak era di qualità eccezionale proprio come i vini. Mi è piaciuto molto Cave Kourom e il mio unico problema è che non posso comprare i loro vini in Australia lol Spero che questo cambi in futuro e nel frattempo mi godrò le poche bottiglie che sono riuscito a portare a casa con me. Si può dire con certezza che Cave Kouroum ha un futuro molto luminoso davanti a sé sotto la guida di Karen e Karim. Entrambi erano estremamente professionali, educati e molto competenti. È davvero bello vedere talenti così giovani aprire la strada all'industria vinicola libanese. Assolutamente da visitare se sei in Libano.

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Souraya Rezk

Recensito il August 17, 2023

Il miglior vino del Libano 🍷…il bianco e il rosato sono rinfrescanti e il vino rosso è delizioso 🍇

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