Champagne Alexandre Mea Devavry

Champagne Alexandre Méa-Devavry

Dal 1920, la nostra famiglia coltiva le colline di Champillon, un borgo Premier Cru che domina la valle della Marna.

Oggi, Alexandre Méa perpetua questa eredità attraverso champagne fedeli al loro terroir e a cinque generazioni di savoir-faire.

Champagne Devavry – Descrizione

Un'eredità familiare di passione e tradizione

La storia della maison Champagne Devavry affonda le sue radici in una passione duratura tramandata attraverso cinque generazioni di viticoltori appassionati. Situata a Champillon, a pochi chilometri a nord di Épernay, nel cuore della Vallée de la Marne, l'azienda coniuga con orgoglio antiche pratiche tradizionali e moderne tecniche viticole per garantire una notevole uniformità e un'elevata qualità in ogni singola bottiglia.

Uno straordinario mosaico di terroir

La tenuta di famiglia si estende per circa 10 ettari in alcuni dei migliori terroir Premier Cru e Grand Cru della regione dello Champagne, tra cui appezzamenti curati con attenzione a Champillon, Hautvillers (lo storico borgo di Dom Pérignon), Romery, Sermiers e Sézanne. I caratteristici terreni calcarei e gessosi della regione svolgono un ruolo fondamentale per il loro successo, trattenendo naturalmente livelli di umidità ottimali e conferendo alle viti una vibrante freschezza minerale e una raffinata acidità, qualità distintive del territorio.

Artigianato meticoloso e cuvée espressive

Con una produzione meticolosa di circa 70.000-80.000 bottiglie all'anno, l'azienda vinicola blocca sistematicamente la fermentazione malolattica durante tutta la vendemmia per preservare il profilo aromatico puro e fresco delle sue uve. La tenuta coltiva con maestria tutte e tre le varietà tradizionali: l'elegante e fresco Chardonnay, il robusto e strutturato Pinot Nero e l'espressivo Pinot Meunier. La loro competenza traspare in una vasta gamma di cuvée complesse, tra cui il delicato Blanc de Blancs, il Brut Grand Cru (100% Pinot Nero) dalla struttura ricca, la Cuvée Achille , perfettamente equilibrata e affinata in botte, e i loro Rosé vivaci e cremosi.

Ospitalità calorosa e coinvolgente

Le visite alla tenuta Champagne Devavry a Champillon offrono un'esperienza accogliente e a misura d'uomo. Gli ospiti possono esplorare la ricca storia familiare della maison, scoprire i meticolosi metodi di vinificazione appezzamento per appezzamento e partecipare ad attività coinvolgenti, dalle degustazioni guidate dei vini più rappresentativi ai laboratori di sabrage tradizionale nel loro incantevole cortile.