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WineTourism
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Château Chauvin

Bordeaux, Francia

Gli ospiti raccomandano

4.90
11Recensioni

Immergiti nell'eredità di Château Chauvin: un'esperienza Grand Cru Classé nel cuore di Saint-Emilion

Un gioiello Grand Cru Classé nel cuore di Saint-Emilion

Château Chauvin, Grand Cru Classé dal 1955, appartiene alla famiglia Cazes-Régimbeau dal 2014. Sono anche comproprietari del famoso Château Lynch-Bages a Pauillac, pioniere dell'enoturismo. Sylvie Cazes e il suo team oggi calorosamente accogliete gli amanti del vino Saint-Emilion e condividete con loro quest'oasi di pace nel cuore di uno dei vigneti più belli della denominazione. All'orizzonte della proprietà si possono scoprire i villaggi che compongono le denominazioni Pomerol e Saint-Emilion. A 40 km dal centro di Bordeaux, questa struttura a conduzione familiare offre una sosta amichevole per aiutarvi a scoprire le sue nuove cantine all'avanguardia e svelare i segreti dell'eleganza di un grande vino.

Coltivare il terroir: produrre vini autentici allo Château Chauvin

Il vigneto si estende senza soluzione di continuità su tutta la proprietà, ottimizzando il meticoloso lavoro in vigna condotto dai team del castello durante tutto il ciclo di crescita. Prevalentemente coltivato a Merlot (75%), che prospera eccezionalmente in questo terroir, le zone con argilla esposta ospitano Cabernet Franc (20%) e Cabernet Sauvignon (5%), completando armoniosamente la composizione del terreno. La gestione del vigneto privilegia il massimo rispetto del terroir per svelarne l'autentica essenza. Guidati da Sylvie Cazes, i team aspirano a creare un vino che rispecchi autenticamente il suo terroir.

Orari di visita

Lunedì
10:00 – 17:00
Martedì
10:00 – 17:00
Mercoledì
10:00 – 17:00
Giovedì
10:00 – 17:00
Venerdì
10:00 – 17:00
Sabato
10:00 – 17:00
Domenica
10:00 – 17:00

Lingue offerte per i tour

🇬🇧inglese🇫🇷francese

Tipi di vino

Vino Rosso

Vitigni

MerlotCabernet FrancCabernet Sauvignon

Esperienze

Al momento non sono disponibili esperienze per questa cantina.


Maggiori informazioni sulla cantinaChâteau Chauvin

Indirizzo

1 Lieu Dit Les Cabannes Nord, 33330 Saint-Émilion, France



Testimonianze

4.9· 11 recensioni

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Domande frequenti sulla cantina Château Chauvin

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