Cantina verificata
Condividere
+6
Cantina verificata
L'azienda vinicola e tenuta Chateau Coutet Saint-Emilion si trova nella magnifica Bordeaux, in Francia, una delle regioni vinicole più famose del mondo. Chateau Coutet Saint-Emilion è un'azienda vinicola a conduzione familiare, che appartiene alla famiglia da oltre 14 generazioni.
L'azienda vinicola è storicamente biologica e i produttori di vino dello Chateau Coutet Saint-Emilion non hanno mai utilizzato pesticidi, diserbanti o prodotti chimici di sintesi nei loro processi di vinificazione.
Il team di Chateau Coutet Saint-Emilion unisce con successo tradizione e modernità attraverso l'intero processo di vinificazione. Un esempio di ciò è l’utilizzo misto di cavalli e robot nella lavorazione dei vigneti. L'azienda guarda sempre al futuro per nuove e migliorate tecnologie verdi e mette i suoi terreni a disposizione dei ricercatori interessati a queste aree di ricerca.
I vini prodotti a Chateau Coutet Saint-Emilion fanno parte della regione di classificazione dei vini Saint-Emilion. Chateau Coutet Saint-Emilion produce i vitigni Merlot a Queue Rouge, Bouchet, Cabernet Sauvignon e Pressac, che vengono utilizzati per produrre vini rossi e rosati di livello mondiale. I vini più importanti prodotti dalla cantina e dall'azienda Chateau Coutet Saint-Emilion sono lo Chateau Coutet 2000, lo Chateau Coutet 2001, lo Chateau Coutet 2002 e lo Chateau Coutet 2004.
Recentemente nella tenuta è stata fatta un'incredibile scoperta: una bottiglia sepolta di 200 anni di Chateau Coutet Saint-Emilion Grand Cru Cuvée Emeri con un tappo a forma di cuore.
Questa bottiglia è una prova. Incantati da questa scoperta e dal significato della storia della fattoria, il team di enologi di Chateau Coutet Saint-Emilion sta ora ricreando questo vino e la sua bottiglia unica.
Lieu Dit "Château Coutet", Saint-Emilion, Nouvelle-Aquitaine, 33330, France
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Château Coutet Saint-Emilion.
Scrivere una recensioneUna delle migliori visite che abbia mai fatto. Questa è una proprietà incredibile piena di storia, passione e cura. Mi è piaciuto conoscere la loro produzione e il loro rispetto per la terra ancestrale dove producono dei vini meravigliosi. Agnes è una guida straordinaria!
Recensione fornita da Google
Abbiamo avuto un'esperienza meravigliosa visitando Coutet! La nostra guida era molto ben informata, simpatica e veramente appassionata. Abbiamo già partecipato a molti tour / degustazioni di vini, ma questo rimarrà con noi. Lo consigliamo vivamente. La passeggiata da Saint Emilion al vigneto attraverso altri vigneti è un ulteriore vantaggio!
Recensione fornita da Google
Un'esperienza altamente consigliata. È un'azienda vinicola unica, a conduzione familiare, con molto da offrire. La nostra prenotazione è stata cancellata, ma non ce ne eravamo accorti, ma hanno comunque trovato un modo per mostrarci la zona in modo molto piacevole. Una famiglia e un posto molto carini. Grazie mille!!
Recensione fornita da Google
Chateau Coutet è stata la nostra seconda tappa a Saint-Emilion e non ha deluso. La nostra guida, Agnes (per favore perdonami se ho sbagliato a scrivere il suo nome), era cordiale e ben informata, con una genuina passione per il vino che era immediatamente evidente. La sua esperienza globale nel settore vinicolo le ha dato una prospettiva unica sulla vinificazione, che ha condiviso con entusiasmo con noi durante il tour. Come ha spiegato Agnes, Chateau Coutet è profondamente impegnato nella vinificazione biologica e naturale. L'azienda si impegna per l'equilibrio ecologico in ogni aspetto della sua produzione. Ad esempio, piantano alberi per proteggersi da insetti e uccelli e permettono ai loro campi di rimanere selvaggi con un minimo disturbo del suolo, rivoltandolo solo quando assolutamente necessario. Un fatto interessante su Chateau Coutet è che possiede la bottiglia di vino più antica di Bordeaux. Scoperto sepolto nella proprietà, presenta un tappo di vetro sigillato ermeticamente e, sebbene possa essere ancora potabile, l'azienda vinicola ha giurato di non aprirlo mai. Tuttavia, hanno ricreato la bottiglia con un tappo di vetro e i visitatori possono acquistare questa replica presso l'azienda vinicola. Ora, so che alcuni di voi potrebbero essere scettici riguardo ai vini “naturali” o “organici”, temendo che possano essere soggetti a deterioramento o ad altri problemi. Sebbene il rischio di deterioramento possa aumentare con metodi più naturali, sono felice di dire che Chateau Coutet gestisce questi rischi eccezionalmente bene. I loro vini erano fantastici: fruttati con un sottile tocco di rovere. Il nostro preferito era Les Demoiselles, realizzato interamente senza elettricità. Se ti trovi a Saint-Emilion, Chateau Coutet è assolutamente da visitare. È una meravigliosa introduzione a un'azienda vinicola a conduzione familiare che tratta il suo terroir con profondo rispetto e riverenza. Questa azienda vinicola boutique merita sicuramente una sosta!
Recensione fornita da Google
Un tour brillante condotto da Agnes. La sua passione e conoscenza hanno davvero reso la giornata. Coutet è un posto meravigliosamente tranquillo con una storia estremamente interessante e Agnes ci ha davvero aiutato a imparare così tanto sulla coltivazione dell'uva e sul processo di vinificazione. Una super visita grazie
Recensione fornita da Google
Iscriviti subito alla nostra newsletter per ricevere la nostra guida gratuita su come pianificare il tour del vino perfetto
