Cantina verificata
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Cantina verificata
Lo Château Coutet vanta una storia lunga 400 anni. Si trova in cima all'altopiano di Saint-Martin de Mazerat. Ecco perché dalla cantina avrai una vista meravigliosa sulle colline di Entre-Deux-Mers e sulla collinetta di Fronsac. L'azienda si estende su una superficie di 16 ettari. I principali vitigni includono Merlot, Bouchet (Cabernet Franc), Cabernet Sauvignon e Prayssac (Malbec). Attualmente nella tenuta vive la 14a generazione della famiglia Beaulieu. Alain, il gestore ed enologo, insieme al fratello Xavier, al nipote Adrien e al figlio Matthieu gestiscono il vigneto.
L'azienda produce vini dal gusto eccezionale senza incidere sull'ambiente. Non usano diserbanti o pesticidi per la produzione del vino. Fanno tutto il lavoro di vinificazione manualmente. Il prospero biotopo e la flora variegata attorno alla cantina consentono un'agricoltura sana e sostenibile. Aggiungono puntualmente compost naturali.
Château Coutet accoglie calorosamente e con gioia il pubblico. La cantina è aperta per tour enologici e degustazioni dal 2013. La famiglia David Beaulieu è ancora lieta di condividere la propria passione e conoscenza del territorio con i visitatori. Danno anche ai visitatori la possibilità di degustare i loro vini. L'azienda vinicola sta attualmente ristrutturando una sala ricevimenti per organizzare matrimoni, seminari sul vino, degustazioni e laboratori di vinificazione. Ogni attività si svolge in un'atmosfera dinamica, tradizionale e amichevole. La famiglia sta ristrutturando il personale del castello. Pertanto, ciò includerà un responsabile dello sviluppo dell'enoturismo e un responsabile dell'attività vitivinicola. Presto aprirà il Museo André David Beaulieu all'interno dei confini della cantina. Chateau Coutet offre un'esperienza enologica indimenticabile, completa di degustazioni, tour e seminari. Assicurati di prenotare il tuo prossimo evento nella sala ricevimenti dello Château Coutet.
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Château Coutet.
Scrivere una recensioneUna delle migliori visite che abbia mai fatto. Questa è una proprietà incredibile piena di storia, passione e cura. Mi è piaciuto conoscere la loro produzione e il loro rispetto per la terra ancestrale dove producono dei vini meravigliosi. Agnes è una guida straordinaria!
Recensione fornita da Google
Abbiamo avuto un'esperienza meravigliosa visitando Coutet! La nostra guida era molto ben informata, simpatica e veramente appassionata. Abbiamo già partecipato a molti tour / degustazioni di vini, ma questo rimarrà con noi. Lo consigliamo vivamente. La passeggiata da Saint Emilion al vigneto attraverso altri vigneti è un ulteriore vantaggio!
Recensione fornita da Google
Un'esperienza altamente consigliata. È un'azienda vinicola unica, a conduzione familiare, con molto da offrire. La nostra prenotazione è stata cancellata, ma non ce ne eravamo accorti, ma hanno comunque trovato un modo per mostrarci la zona in modo molto piacevole. Una famiglia e un posto molto carini. Grazie mille!!
Recensione fornita da Google
Chateau Coutet è stata la nostra seconda tappa a Saint-Emilion e non ha deluso. La nostra guida, Agnes (per favore perdonami se ho sbagliato a scrivere il suo nome), era cordiale e ben informata, con una genuina passione per il vino che era immediatamente evidente. La sua esperienza globale nel settore vinicolo le ha dato una prospettiva unica sulla vinificazione, che ha condiviso con entusiasmo con noi durante il tour. Come ha spiegato Agnes, Chateau Coutet è profondamente impegnato nella vinificazione biologica e naturale. L'azienda si impegna per l'equilibrio ecologico in ogni aspetto della sua produzione. Ad esempio, piantano alberi per proteggersi da insetti e uccelli e permettono ai loro campi di rimanere selvaggi con un minimo disturbo del suolo, rivoltandolo solo quando assolutamente necessario. Un fatto interessante su Chateau Coutet è che possiede la bottiglia di vino più antica di Bordeaux. Scoperto sepolto nella proprietà, presenta un tappo di vetro sigillato ermeticamente e, sebbene possa essere ancora potabile, l'azienda vinicola ha giurato di non aprirlo mai. Tuttavia, hanno ricreato la bottiglia con un tappo di vetro e i visitatori possono acquistare questa replica presso l'azienda vinicola. Ora, so che alcuni di voi potrebbero essere scettici riguardo ai vini “naturali” o “organici”, temendo che possano essere soggetti a deterioramento o ad altri problemi. Sebbene il rischio di deterioramento possa aumentare con metodi più naturali, sono felice di dire che Chateau Coutet gestisce questi rischi eccezionalmente bene. I loro vini erano fantastici: fruttati con un sottile tocco di rovere. Il nostro preferito era Les Demoiselles, realizzato interamente senza elettricità. Se ti trovi a Saint-Emilion, Chateau Coutet è assolutamente da visitare. È una meravigliosa introduzione a un'azienda vinicola a conduzione familiare che tratta il suo terroir con profondo rispetto e riverenza. Questa azienda vinicola boutique merita sicuramente una sosta!
Recensione fornita da Google
Un tour brillante condotto da Agnes. La sua passione e conoscenza hanno davvero reso la giornata. Coutet è un posto meravigliosamente tranquillo con una storia estremamente interessante e Agnes ci ha davvero aiutato a imparare così tanto sulla coltivazione dell'uva e sul processo di vinificazione. Una super visita grazie
Recensione fornita da Google
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