Château L'Inclassable

Che piacere essere stati accolti in questa magnifica casa! Di questo weekend in famiglia dedicato alla visita di 3 castelli con storie e modalità molto diverse, quello degli Inclassificabili rimarrà il nostro ricordo più bello e la nostra scoperta più bella. Passione, lavoro, uomini e donne legati visceralmente alle loro vigne. Incontro emozionante e appassionato.

Innanzitutto: vini eccellenti! Inoltre, il proprietario è stato molto accogliente e ha spiegato con competenza le pratiche biologicamente sane che l'azienda vinicola utilizza per produrre Bio-Medoc. Uno dei pochi vini veramente biologici nella regione e un'impresa a conduzione familiare che dovresti davvero sostenere. Abbiamo ricevuto alcune bottiglie come regali e da conservare per un'occasione speciale. Ottima esperienza, persone fantastiche, ottimi vini!

Scoperta di un vigneto da parte dei principianti in questo campo. Accoglienza molto calorosa, visita in cantina, spiegazioni dettagliate e chiare. È imperativo visitare Château L'Inclassable, incontrare la famiglia Fauchey e partire con le braccia piene di questi vini degustati. Cosa ha motivato la nostra visita: l'etichetta Biologica e l'etichetta Vegana. Ciò che ha motivato i nostri acquisti: la degustazione.

Conoscevo i loro vini, ma è stato durante un'uscita a Trott-in-Medoc che ho finalmente potuto visitare lo Château! Un'esperienza molto bella, proprio come i loro vini! Siamo stati accolti in modo incredibilmente caloroso, abbiamo parlato di metodi e vini. Un intermezzo molto piacevole! Assaggiate questi vini, valgono davvero la deviazione!

Un produttore come piace a noi, al di là dei loro vini prodotti con passione. Gentilezza, senso di accoglienza. Grazie a Sabine e suo padre.

L'arrivo nel dominio, mantenuto e calmante, dà il tono. La degustazione che segue è un vero e proprio momento di scambio, durante il quale Rémy e Isabelle ci raccontano la loro storia, trasmettono meravigliosamente la loro passione, ma parlano anche delle loro difficoltà quotidiane, quelle di piccoli produttori. E per non rovinarvi il piacere, i vini sono buonissimi. Insomma gusto, genuinità e condivisione, da fare senza esitazione!

Natura sana e vino delizioso. Abbiamo ricevuto un caloroso benvenuto e abbiamo provato un delizioso vino biologico. La famiglia ha lavorato molto per coltivare il terreno. Un prato colorato cresce tra le viti e gli insetti prendono il controllo naturale dei parassiti al posto dei pesticidi.