Cantina verificata
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Cantina verificata
Château Les Chaumes si trova a soli cinque chilometri da Blaye e dalla splendida cittadella di Vauban, su una collina che si affaccia sul fiume Gironda. Il vigneto si estende su una superficie di 23 ettari con un terroir composto in gran parte da terreni argillosi-calcarei. I principali vitigni coltivati sono Merlot, Cabernet e Malbec. In media, Château Les Chaumes produce 125mila bottiglie all'anno.
I vini rossi e rosati vengono vinificati e conservati in vasche di acciaio inox per preservarne i sapori leggeri e fruttati. I migliori rossi della cantina Château Les Chaumes maturano dai 12 ai 18 mesi e sviluppano spezie e note di vaniglia. I vini sono fruttati e piacevoli, riflettendo le caratteristiche uniche del terroir.
L'enologa Anne Parmentier accoglie calorosamente e con gioia i visitatori della cantina. Visita Château Les Chaumes per un'introduzione alla degustazione di vini, Anne ti aiuterà a sviluppare le tue conoscenze sul vino e ti svelerà tutti i suoi segreti di vinificazione. Prenota uno dei laboratori per conoscere la produzione delle botti e come queste influenzano gli aromi e il sapore dei vini. Ogni prima domenica del mese visita guidata, degustazione e picnic in vigna. Visita e degusta i vini di Château Les Chaumes tutti i giorni senza prenotazione anticipata.
Château Les Chaumes, Les Chaumes, Fours, France
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Château Les Chaumes: A Hidden Gem in Bordeaux.
Scrivere una recensionePiccola proprietà situata a Fours, 5 km a nord di Blaye, questa casa offre una visita molto istruttiva effettuata dall'appassionato proprietario che può essere arricchita con un picnic campestre con vini della proprietà, paté fatti in casa, formaggio e un dessert. Una visita molto bella che ci permette di imparare molto sulle viti, sui processi di vinificazione, sull'importanza delle botti, sugli effetti del clima e sui processi chimici per fare il vino. Oltre all'aspetto culturale, è un buon momento per scambiare con questi viticoltori i cui sforzi e prove che segnano la loro vita sono spesso difficili da immaginare per poter bere vini di qualità. Sinceramente grazie
Recensione fornita da Google
Buon vino, bella visita guidata con la storia del castello! La signora Parmentier è molto gentile e appassionata. Un piacere andarci per varie attività nella stagione estiva.
Recensione fornita da Google
Siamo venuti ad aprile durante l'open house. Siamo stati accolti in modo perfetto dalla proprietaria, che si è presa il tempo di condividere con noi la sua passione e di spiegarci la storia di questa tenuta. È stato un vero piacere condividere questo momento. Il rapporto qualità-prezzo di questo vino è incredibile, vale la deviazione!
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Azienda vinicola gestita con grande amore, con un enologo molto appassionato come guida turistica. Super autentica con un vino fantastico, davvero eccezionalmente buono.
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Le persone sono molto gentili e parlano bene l'inglese. Il figlio del proprietario ci ha fatto un giro dove abbiamo imparato molto sui vini. I vini sono ottimi e molto convenienti! Lo consiglio vivamente.
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