Azienda vinicola Clos de Luz, uno dei vigneti Carmenere più antichi del Cile

L'azienda vinicola Clos de Luz si trova a Chachapoal, in Cile, ed è uno dei vigneti Carmenere più antichi del Cile. I viticoltori di Clos de Luz hanno deciso di innovare basandosi sulla storia e sulle tradizioni esistenti della Valle di Almahue. La cantina è un pezzo di storia e un assaggio dei tempi passati, dove i proprietari si impegnano a produrre vino fresco con acidità naturale e bassi livelli di alcol. Per raggiungere questo obiettivo non vengono utilizzate aggiunte per standardizzare il sapore del vino ma si ha piuttosto un aroma più fresco e non di rovere.

Vini ricchi e unici in cantina

L'azienda vinicola Clos de Luz confida nella diversità delle piante nei propri vigneti, utilizzando la selezione massale. Al contrario della clonazione, ogni pianta è considerata unica e diversa e contribuisce alla ricchezza e alla complessità del vino.

L'azienda vinicola Clos de Luz è una tenuta vinicola di 750 acri che si basa sulle tecniche di vinificazione introdotte fin dall'epoca coloniale.

Ospita le ruote idrauliche Azuda del 1930, che hanno consentito lo sviluppo della viticoltura nella zona. La zona è nota per la produzione di Cabernet Sauvignon, Malbec e Grenache di alta qualità.

Vigneti e tecniche di vinificazione

I vigneti della tenuta sono mantenuti utilizzando tecniche di viticoltura naturale con lavoro manuale e processi di raccolta. Le viti dei vigneti sono a piede franco e le uve vengono selezionate dai vecchi vigneti di selezione Massal. In inverno, le colture erbacee di copertura come l’avena vengono utilizzate per decompattare il terreno, fissare i livelli di azoto, decompattare il terreno e controllare i parassiti del suolo.

Esperienze da prenotare presso Clos De Luz Winery

Recensioni migliori

Hoteles Vendimia
June 2, 2023
Oggi, parte del team di Hoteles Vendimia ha visitato il vigneto Clos de Luz, tra dolci colline e colline, tra i colori autunnali dei vitigni, il vigneto Clos de Luz, semplicemente un luogo idilliaco per quelli di noi che amano il patrimonio, il vino e l'architettura coloniale cultura e natura vergine bagnata solo dalle viti
Powersail Admin
January 6, 2023
Hanno appena iniziato con il turismo, ma ci mettono molto amore. È uno dei pochi vigneti cileni curati dai proprietari, come si fa in Europa. I vini sono di ottima qualità. C'è un'ottima vista sulla piccola valle di Almahue. Vale la pena visitare la secolare vite di campagna della proprietà, da cui si produce anche vino.
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Posizione

Posizione Clos de Luz, Almahue Valley, Pichidegua, VI Región, Chile

Regione

Valle di Cachapoal, Valle Centrale, Chile

Lingue parlate

Servizi

Parcheggio
Parcheggio autobus

Orario di visita

Lunedi - Domenica
10:00 - 17:00

Tipi di vino

Vino rosso

Varietà di uva

Carmenere
Cabernet Sauvignon
Malbec
Syrah
Granache

Altre cantine in Valle Centrale

Recensioni dei visitatori

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Recensioni (8)

Nicole Fryling
Recensito il January 17, 2025

Abbiamo adorato questa azienda vinicola e il personale! Abbiamo ricevuto un tour completo e una degustazione da Lola. Lola ci ha fatto fare un giro attraverso il vigneto parlandoci della storia delle uve e della cantina stessa. Successivamente, siamo tornati nel fienile ristrutturato per le nostre ultime due degustazioni dove Lola ci ha dato una lezione sulle corrette tecniche di degustazione del vino su formaggio e cracker. È stata così gentile e simpatica durante tutta la degustazione che non volevamo andarcene! Esperienza 10/10.

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Justin H
Recensito il October 22, 2024

Finora la nostra azienda vinicola preferita. Stavamo cercando un'azienda vinicola boutique di qualità e questa è perfetta. Loreta è un angelo coraggioso che ti tratterà come una famiglia. Hanno ottenuto ottimi vini e probabilmente il luogo migliore / intimo che abbiamo mai sperimentato in Cile. Due sere dopo bevemmo il loro vino accanto al fuoco. Vorrei che ne avessimo comprato di più

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Eduardo Novoa
Recensito il June 30, 2023

Ho avuto l'opportunità di visitare alcuni vigneti, in particolare Clos de Luz, è stata più che una visita ludica, lavorativa, commerciale... è stata un'esperienza a tutto tondo... mi spiego. Fin dall'inizio era uno dei vigneti che dovevo visitare... l'accoglienza, la passeggiata e la visita attraverso il vigneto sono state molto accoglienti da parte di Gabriel. La degustazione dei loro vini è ancora migliore con un'ottima qualità. Poi durante il pasto in cui abbiamo incontrato Rafael (una persona eccezionale), abbiamo gustato alcune prelibatezze dove si è verificato un meraviglioso abbinamento. Insomma, si è formato in un'esperienza di vita che raramente raggiunge così tanto in sapore, cultura, divertimento, sapore ancora, ricchissimo.... Contentissimo e grato allo stesso tempo. Tutto il successo a te.

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carolina delgado
Recensito il June 30, 2023

Un tour incredibile, completo, accogliente, didattico e soprattutto vini deliziosi da degustare. Spero di poterci andare di nuovo quando il tempo sarà migliore in Cile e di poter degustare al belvedere con un falò. Lo consiglio vivamente!!!

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Javiera Santibáñez
Recensito il June 29, 2023

Vista spettacolare! Il vigneto è bellissimo, con una vista spettacolare sulla valle. Un tour altamente consigliato, così come i vini. Menzione speciale all'affetto della famiglia che serve. Un 7.

Recensione fornita da Google

Domande frequenti su Clos De Luz Winery

Dove si trova Clos De Luz Winery?

Clos De Luz Winery si trova in Valle di Cachapoal, Chile

Che tipo di vini produce Clos De Luz Winery?

Clos De Luz Winery produce Vino rosso.

Quali varietà di uva piantano a Clos De Luz Winery?

A Clos De Luz Winery coltivano Carmenere, Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah, Granache.

Che lingue parlano al Clos De Luz Winery?

A Clos De Luz Winery parlano inglese, spagnolo.

Producono vini biologici a Clos De Luz Winery?

No, Clos De Luz Winery non è un produttore di vino biologico.