Storia del Domaine Poncereau de Haut

40 anni fa

Jean-Claude Benassy rileva le vigne dei suoi genitori e inizia fare vino mentre tutta la regione è dedicata al Pineau des Charentes e al Cognac. Pioniere, contribuisce alla creazione della denominazione "Vins Charentais". Appassionato di vino, opta per la vendita diretta per condividere la sua passione con i suoi visitatori.

Ora

Ophélie e Florian Benassy hanno ereditato dal padre la passione per la vite e il suo nettare, il vino. Dal 2017, continuano l'avventura iniziata da Jean-Claude e diventano una nuova generazione di vignerons indépendants.

Impegno della Cantina

"Tutto inizia da un ceppo"

La nostra passione per la vinificazione affonda le sue radici nella coltivazione della vite nel rispetto delle stagioni, nel rispetto della natura e degli uomini che prima lavoravano la terra.

Come produttori di vino indipendenti, ci preoccupiamo di gestire l'intero ciclo del vino, dalla coltivazione della vite alla vendita al dettaglio delle nostre bottiglie, passando per la vinificazione e l'imbottigliamento. È l'unico modo per dare alle nostre cuvée l'attenzione necessaria per la giusta qualità.

Cultura della Vite

La vite è prima di ogni altra cosa un organismo vivente.
Rispettarlo è la nostra priorità

La nostra passione si traduce in una viticoltura rispettosa dell'ambiente e dell'uomo.

Questo ci porta ad un'applicazione ragionevole dei prodotti di trattamento e all'impegno nelle certificazioni ambientali. Utilizziamo una potatura a tralcio corto in modo da controllare la resa ed ottenere uve sane e di qualità. I terreni profondi, limosi e sabbiosi che circondano la nostra azienda agricola ci regalano vini genuini e generosi. La diversità delle varietà che coltiviamo garantisce un'ampia gamma di aromi per i nostri vini.

Il nostro Savoir-faire

Il nostro lavoro in cantina è dettato dal rispetto del frutto della vite per trarne il meglio.

Pressatura soffice, controllo della temperatura di fermentazione, maturazione sui lieviti...

La padronanza delle tecniche di vinificazione insieme alla consulenza di un enologo ci permette di offrirvi vini con una personalità: la nostra!

Esperienze da prenotare presso Domaine Poncereau de Haut

Recensioni migliori

Joel Reant
September 9, 2024
Un'accoglienza di rara gentilezza e ottimi vini locali 🍷, non esitate a provare
Than _
May 31, 2023
Vigneto davvero superbo! L'accoglienza, il tempo dedicato a spiegare il loro lavoro, la qualità dei vini, il rapporto qualità-prezzo, ... come si può dare una valutazione più bassa! Abbiamo visitato molti vigneti in tutta la Francia e questo rimarrà uno dei nostri ricordi migliori!
Vedi altre recensioni

Posizione

Posizione 1 Poncereau De Haut, 17120 Epargnes, France

Regione

Charente Marittima, Cognac, Francia

Lingue parlate

Servizi

Animali ammessi
Parcheggio
Parcheggio autobus

Orario di visita

Lunedi - Sabato
09:00 - 12:00, 14:30 - 18:30
Domenica
Chiuso

Tipi di vino

Vino rosso
Vino bianco
Vino rosato
Vino frizzante

Varietà di uva

Colombard
Sauvignon blanc
Chenin
Sémillion
Gamay
Malbec
Merlot
Cabernet-Franc
Cabernet-Sauvignon
Pinot Nero

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Recensioni dei visitatori

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Recensioni (6)

Guy Verhaeghen
Recensito il February 18, 2025

Ottimo vino bianco (tradizione Blanc), acquistato dal mio ostricaio. Ottimo rapporto qualità prezzo. Né troppo secco né troppo fruttato. Il giusto equilibrio.

Recensione fornita da Google

Détection Pêche passion
Recensito il October 5, 2024

Bellissima giornata di vendemmia organizzata dove l'accoglienza, la presentazione, la professionalità mescolata con una buona dose di gentilezza e qualche risata mi hanno ricordato che i premi per le famose annate Ophélie in bianco e Florian vintage in rosso, non erano dovuti al caso. Congratulazioni a te, è meritato, buona fortuna.

Recensione fornita da Google

Joel Reant
Recensito il September 9, 2024

Un'accoglienza di rara gentilezza e ottimi vini locali 🍷, non esitate a provare

Recensione fornita da Google

Gerard Hoyle
Recensito il August 1, 2024

Vigneto molto accogliente e cordiale con una buona selezione di vini e aperitivi. Ho scoperto per la prima volta la loro fantastica Cuvée d'Ophelie circa 7 anni fa in un ristorante locale e ho pagato circa 15 euro per una bottiglia solo per scoprire che era prodotta nel vigneto accanto all'alloggio in cui alloggiavamo per un prezzo significativamente inferiore. Ho provato di nuovo l'annata dell'anno scorso di recente e ancora altrettanto frizzante e ancora solo circa 6 euro a bottiglia anche oggi. Merita una visita 👍👍👍

Recensione fornita da Google

Than _
Recensito il May 31, 2023

Vigneto davvero superbo! L'accoglienza, il tempo dedicato a spiegare il loro lavoro, la qualità dei vini, il rapporto qualità-prezzo, ... come si può dare una valutazione più bassa! Abbiamo visitato molti vigneti in tutta la Francia e questo rimarrà uno dei nostri ricordi migliori!

Recensione fornita da Google

Domande frequenti su Domaine Poncereau de Haut

Dove si trova Domaine Poncereau de Haut?

Domaine Poncereau de Haut si trova in Charente Marittima, Francia

Che tipo di vini produce Domaine Poncereau de Haut?

Domaine Poncereau de Haut produce Vino rosso, Vino bianco, Vino rosato, Vino frizzante.

Quali varietà di uva piantano a Domaine Poncereau de Haut?

A Domaine Poncereau de Haut coltivano Colombard, Sauvignon blanc, Chenin, Sémillion, Gamay, Malbec, Merlot, Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon, Pinot Nero.

Che lingue parlano al Domaine Poncereau de Haut?

A Domaine Poncereau de Haut parlano inglese, francese.

Producono vini biologici a Domaine Poncereau de Haut?

No, Domaine Poncereau de Haut non è un produttore di vino biologico.