Cantina verificata
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Cantina verificata
L'azienda vinicola Domaine Thomson ha il privilegio di possedere terreni in due regioni: Francia e Nuova Zelanda. Hanno una visione che si estende su due emisferi.
Domaine Thomson è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vino biologico e biodinamico in due grandi regioni vinicole: Central Otago, Nuova Zelanda e Borgogna, Francia.
Domaine Thomson Winery offre con orgoglio vino biologico e biodinamico dal 2011. Con questo, hanno la sensazione di produrre vini che riflettono i loro terroir con ancora più intensità.
L'azienda vinicola Domaine Thomson è diffusa in tutto il mondo. Coltivano le loro uve sia a Central Otago, in Nuova Zelanda, sia in Borgogna, in Francia. L'acquisizione di terreni per i vigneti è avvenuta nel 2013 e da allora l'amore per i vini del Domaine Thomson non ha fatto che aumentare. Entrambi i luoghi sono ottime mete per la viticoltura e il vigneto. Per dirlo, sono di natura totalmente contrastante. La Borgogna si trova nel sud-est mentre Central Otago è nel nord-est. Questi vigneti ospitano uve come il Pinot Nero e lo Chardonnay che assorbono i minerali e i nutrienti dal terreno e dal clima ricchi di entrambe queste regioni.
Qualsiasi grande vino ti darebbe un'espressione del territorio da cui proviene e della storia che riflette. David Hall Jones sostiene che ogni volta che sorseggia il Pinot Nero, gli viene riportata la ricca storia di Central Otago.
Domaine Thomson Wines, 46 Clarks Road, Lowburn, 9342, Central Otago, New Zealand
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Domaine Thomson Wines.
Scrivere una recensioneOttimi vini. Degustazione riscattabile. Giardini bellissimi.
Recensione fornita da Google
Splendidi panorami dalla cantina, ospite molto competente e vino sofisticato. Flagman Surveyor Thompson Pinot Nero 2021 è stato davvero buono
Recensione fornita da Google
Una bellissima azienda vinicola con frutteto vicino al Monte Pisa con splendide viste e incantevoli giardini. La proprietà è magnificamente mantenuta e i giardini offrono un piacevole benvenuto alla porta della cantina con l'inclusione di fiori e alberi da frutto, alcuni dei quali vengono utilizzati nel processo di vinificazione. La degustazione di vini ha offerto un campione di 5 vini che presentavano un mix di vini locali e vini del loro vigneto gemello in Borgogna. Abbiamo chiesto di assaggiare vini solo della zona come parte della nostra esperienza di degustazione. La nostra ospite Pam era molto ben informata sui vini e sul processo di vinificazione. Abbiamo provato un mix di vini bianchi e rossi e alla fine abbiamo portato a casa tre bottiglie. È stato molto interessante vedere i dipinti di paesaggi del bis bisnonno di uno dei fondatori che era un geometra alla fine del 1800. Lo consiglio vivamente.
Recensione fornita da Google
Questa è una delle mie cantine preferite in cui sia mai stato. Il vino è eccellente, dallo spumante al Pinot. Gli Chardonnay sono molto morbidi e la rosa è una delle migliori che abbia mai avuto. È molto panoramico e la sala di degustazione è bellissima con storia e panorami interessanti. Ottimo servizio! Consiglio vivamente questa azienda vinicola!
Recensione fornita da Google
Il sommelier che avevamo fatto gli ha dato 5 stelle. Era così ben informata, rispondendo alle nostre numerose domande sull'attività e sul vino. Questa azienda vinicola ha così tanta storia e il suo design degli interni è molto intenzionale. Anche l'ambientazione era semplicemente bellissima. C'è una breve collina di ghiaia su cui guidare, procedi con calma se sei meno a tuo agio con la ghiaia.
Recensione fornita da Google
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