Espenhof Winery: A Hidden Gem in Rheinhessen

Espenhof – un'azienda vinicola situata nella terra delle 1000 colline

L'azienda vinicola Espenhof, situata nella Terra delle 1000 colline, lascia il segno nel villaggio di Flonheim. I vigneti sono situati in una delle più belle regioni vinicole tedesche dell'Assia renana. Le uve più antiche di Espenhof vengono coltivate nei migliori appezzamenti di Binger Berg: Kisselberg, Muhlenpfad e Ringelberg.
Radici familiari risalenti al 1600

Le radici della vinificazione di Espenhof risalgono al 1600, quando uno dei loro antenati fondò la vinificazione nella regione del Taunus. Oggi l'ottava generazione della cantina Espenhof gestisce la tenuta, sotto la proprietà di Wilfried e Heike Espenschied. C'è anche un bellissimo hotel e ristorante situato nella proprietà dell'azienda vinicola, uno dei ristoranti pluripremiati della Germania.

Vigneti sostenibili e vinificazione a basso intervento

Nei vigneti di Espenhof, l'agricoltura sostenibile è la prova e la famiglia si concentra sul mantenimento di un basso impatto ambientale nelle proprie pratiche di vinificazione. Viene coltivata una combinazione di vitigni borgognoni e autoctoni come Riesling, Pinot grigio e Pinot bianco.
In cantina, proprio come nei vigneti, il giovane enologo Nico Espenschied applica la sua filosofia di intervento ridotto, senza chiarifica e senza aggiunte. I vini naturali della cantina Espenhof portano un'etichetta esclusiva con Nico Espenschied sul davanti.
La cantina dell'Espenhof WInery è chiamata il “cuore e l'anima” dell'azienda vinicola e vanta tecnologie moderne per diverse pratiche di vinificazione. I vini rossi vengono invecchiati in barrique francesi, mentre i bianchi vengono invecchiati e affinati in grandi botti di legno.

Azienda vinicola che produce vini spumanti e offre alloggio agli ospiti

Tra i vini di punta della Cantina Espenhof figura la gamma di spumanti, prodotti secondo il metodo tradizionale, così come i vini rosati e da dessert.

Wilfried e Heike hanno ristrutturato l'ex Casa Feudner di Uffhofen e l'hanno trasformata in una casa vacanze per gli ospiti. L'hotel dispone di sette camere doppie ben arredate con due suite. Diverse camere, si affacciano sugli splendidi paesaggi, di fronte alla cantina. I proprietari dell'Espenhof hanno recentemente ampliato la sistemazione degli ospiti con otto moderne camere dal design open space.