Fuentes Del Silencio Winery

Azienda vinicola Fuentes del Silencio, situata nella "città delle fontane", Herreros de Jamuz

Di proprietà di due medici in pensione, Miguel Angel Alonso e sua moglie, l'azienda vinicola Fuentes del Silencio si trova nella "città delle fontane" chiamata Herreros de Jamuz. I proprietari dell'azienda vinicola Fuentes del Silencio hanno ripiantato vecchi vigneti onorando la bellezza naturale circostante della regione. Decidono di utilizzare pratiche di viticoltura sia tradizionali che moderne e piantano vitigni autoctoni. A Fuentes del Silencio vengono utilizzati solo processi ecologici, tenendo presente l'equilibrio ecologico dell'ambiente.

L'antica struttura dell'Azienda Vinicola Fuentes del Silencio risale al 1900 ed è stata recentemente riproposta in una nuova forma.
La vecchia struttura della cantina, risalente al 1900, era inizialmente di proprietà dei predecessori di Miguel. Utilizzando le antiche tradizioni di famiglia, Miguel ha fondato una nuova azienda vinicola a Fuentes del Silencio, in una vecchia casa. Si è anche impegnato a ringiovanire i vigneti secolari utilizzando le più moderne tecniche di coltivazione della vite. La tenuta esprime profondamente la storia e la cultura della famiglia vitivinicola. L'Azienda Vinicola Fuentes del Silencio ha aderito anche ad un'organizzazione no-profit, Grandes Pagos de España, che ha riunito 29 aziende vinicole provenienti da tutta la Spagna.

Mencia, Prieto Picudo e Alicante Bouschet

Nel rispetto di Madre Natura e dell'ambiente naturale, il proprietario coltiva vari tipi di uva nei vigneti restaurati della Cantina Fuentes del Silencio. Ciò include Mencia, Prieto Picudo e Alicante Bouschet di alta qualità, insieme ad alcuni vigneti dedicati al Palomino. Le viti godono della brezza del fiume Jamuz e di un clima perfetto durante tutto l'anno. Dopo la lavorazione dell'uva, il proprietario dell'azienda vinicola Fuentes del Silencio produce deliziosi vini rossi, bianchi e rosati, tutti etichettati con le diverse regioni DO della Valle Del Jamuz.

Diventa un membro per ottenere l'accesso alla collezione esclusiva

Inoltre, la Cantina Fuentes del Silencio dispone anche di un wine club dedicato principalmente ai propri ospiti. Se diventi parte del club, avrai accesso alla collezione esclusiva dei loro vini, insieme a visite gratuite ai vigneti e alla cantina quando il tuo cuore lo desidera.