Jané Santacana, S.L.
Catalogna, Spagna
Gli ospiti raccomandano
I visitatori raccomandano frequentemente questa cantina per le sue esperienze memorabili
Un'eredità di vinificazione catalana con un impegno per la qualità
Una tradizionale fattoria catalana
Questa tradizionale fattoria catalana, la Masia Baldús, risale al XVII secolo ed è un'azienda agricola che ha sempre vissuto dei suoi raccolti e delle sue viti, producendo il proprio vino. Dal 1970 in poi, la Tenuta Baldús si dedicò esclusivamente ai suoi vigneti e alla produzione di vino sfuso. Alla fine degli anni '70 abbiamo deciso di immettere sul mercato le nostre prime bottiglie di vino e spumante.
Regione vinicola del Penedès
La tenuta è situata nel cuore della regione del Penedès e ha una superficie di 50 ettari (circa 123 acri). La conformazione del terreno e la dolce pendenza delle colline, dai 210 ai 240 metri di altitudine, lo rendono particolarmente adatto alla coltivazione della vite, soprattutto per le varietà autoctone: Macabeo, Xarel.lo, Parellada e Merlot.
Vinificazione a Jané Santacana, SL
Tutte le nostre varietà vengono raccolte da fine agosto a fine settembre. Dalla prima spremitura otteniamo il mosto fiore che utilizziamo come vino base per i nostri vini e spumanti. Questo mosto viene messo nei nostri tini e lo facciamo fermentare a bassa temperatura per preservarne tutti gli aromi. Tutti i nostri vini e spumanti sono prodotti e imbottigliati nella tenuta. Eseguiamo l'intero processo produttivo, dall'impianto delle viti, alla cura dei vigneti, alla vendemmia, alla pigiatura delle uve, alla vinificazione, alla svinatura, all'imbottigliamento, all'invecchiamento e al remuage, fino alla sboccatura e all'etichettatura finale.
Orari di visita
- Lunedì
- Chiuso
- Martedì
- Chiuso
- Mercoledì
- Chiuso
- Giovedì
- Chiuso
- Venerdì
- Chiuso
- Sabato
- 09:00 – 13:00
- Domenica
- 10:00 – 13:00
Lingue offerte per i tour
Tipi di vino
Vitigni
Esperienze
1 esperienza disponibile

Degustazione di vini a Jané Santacana
Goditi un'esperienza di degustazione di vini calda e personale
Maggiori informazioni sulla cantinaJané Santacana, S.L.
Vedi sull'atlanteIndirizzo
Santa Fe del Penedès, Barcelona, Spain
Testimonianze
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Domande frequenti sulla cantina Jané Santacana, S.L.
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