Celler Viader - Corpinnat

L'inizio di Muscàndia

Muscàndia è una piccolissima cantina, fondata nel 2009 da un giovane Eduard Viader (allora aveva 21 anni). Muscàndia produce vini fermi, cava e spumanti ancestrali. Tutta la produzione è certificata biologica. Situato in una masia catalana del XV secolo e in una cantina del XIX secolo, in mezzo ai vigneti e vicino a Sant Sadurní d'Anoia. Muscàndia è nota per i cava di alta qualità, lungamente invecchiati con il sughero e con numerosi premi. Conoscerai la nostra storia, il nostro territorio, la viticoltura e potrai degustare alcuni dei nostri prodotti.

Ogni bottiglia di Muscàndia cava racchiude l'entusiasmo, la competenza e la tenacia di una generazione giovane ed esperta, e un'eredità di competenza enologica tramandataci dai nostri avi. Usiamo questa forza per produrre cava artigianali, applicando il principio di una piccola azienda vinicola: un lavoro ben fatto.

Famiglia che produce vini eccezionali

Questa tenacia si vede nella figura di Eduard, il più giovane dei fratelli Viader. Ha studiato come ingegnere agrario ma la sua passione per la viticoltura lo ha portato a decidere di diventare enologo. Incarna lo spirito di Muscàndia e lavora con professionalità ed entusiasmo nelle piccole cantine di carrer l'Avernó. Eduard è responsabile delle operazioni di blending e non si fa scrupoli ad impilare, chiarificare, sboccare e persino ad apporre le etichette del Concours Mondial di Bruxelles 2012, in cui Muscàndia Gran Reserva 2008 ha vinto la medaglia d'argento.