Una cantina immersa nel bosco

L'azienda vinicola nasce negli anni '70 in un luogo magico tra la Valpolicella e la città di Verona. La prima cosa che vediamo all'arrivo è un magnifico panorama, ed un bosco ci accoglie all'ingresso della tenuta di quasi 14 ettari di paradiso naturale. Ad accoglierci calorosamente sono anche 5,5 ettari di vigneto e un uliveto che trascinano lo sguardo verso il cuore della Valpolicella.

Un microcosmo di biodiversità di colture e habitat faunistici che cresce ogni anno, in un ambiente di massimo rispetto della sana ecologia.

Produzione Etica e Sostenibile

Nel paradiso della biodiversità, produciamo vini biologici certificati Siquria. Una scelta responsabile che attesta la nostra filosofia produttiva come scelta etica in piena armonia con la natura. Produciamo vini sostenibili per proteggere la natura in tutte le sue forme. I nostri vini sono figli del terroir, del microcosmo naturale da cui sono circondati, ma soprattutto sono il mezzo attraverso il quale vogliamo comunicare e diffondere l'amore per la nostra visione di sostenibilità.

Esperienze da prenotare presso Roccolo Callisto

Recensioni migliori

Tom Dawkes
August 16, 2024
La mia ragazza e io ci siamo goduti una deliziosa degustazione di vini al Roccolo Callisto. Abbiamo fatto una passeggiata nel vigneto dove Ciara ci ha dato un sacco di informazioni sulle uve e le viti. Poi ci siamo seduti e abbiamo provato diversi bianchi e rossi con anche degli stuzzichini. È stata una bella esperienza e la consiglierei sicuramente
Alessandro Zago
November 15, 2024
Una bella azienda viticola, con un buon vino, è posizionata in un bel posto della Valpolicella

Posizione

Posizione Via Torcolo 5, 37124 Verona Verona, Italy

Lingue parlate

Servizi

Accesso per mobilità ridotta
Parcheggio

Tipi di vino

Vino rosso
Vino bianco
Vino dolce

Varietà di uva

Corvina
Corvinone
Rondinella
Garganega and Cabernet Sauvignon

Certificazioni del vino

Associazioni del vino

Altre cantine in Veneto

Recensioni dei visitatori

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Recensioni (6)

Alessandro Zago
Recensito il November 15, 2024

Una bella azienda viticola, con un buon vino, è posizionata in un bel posto della Valpolicella

Recensione fornita da Google

Tom Dawkes
Recensito il August 16, 2024

La mia ragazza e io ci siamo goduti una deliziosa degustazione di vini al Roccolo Callisto. Abbiamo fatto una passeggiata nel vigneto dove Ciara ci ha dato un sacco di informazioni sulle uve e le viti. Poi ci siamo seduti e abbiamo provato diversi bianchi e rossi con anche degli stuzzichini. È stata una bella esperienza e la consiglierei sicuramente

Recensione fornita da Google

GIUSEPPE PERBELLINI
Recensito il May 28, 2024

Cantina che rappresenta a mio giudizio un'eccellenza tra le realtà della Valpolicella. Da provare assolutamente la visita tra i vigneti della splendida tenuta (tra l'altro possibile su appuntamento anche di domenica: una vera rarità..!!) dove vengono illustrate le varie fasi del processo di coltivazione dei vitigni (che segue la filosofia "Bio") fino alla degustazione finale in cantina di varie tipologie di vino . Una nota di merito va anche alla ragazza che ci ha guidato nella visita: mette a proprio agio gli ospiti con grande disponibilità e competenza professionale.

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viviana rapisarda
Recensito il April 28, 2024

Grande ospitalità, vini eccellenti, bellissima visita, una chicca nella Valpolicella a due passi dal centro di Verona, consigliatissimo!

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Ombretta pavan
Recensito il October 13, 2020

Posto incantevole. Vini sopra le righe

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Domande frequenti su Roccolo Callisto

Dove si trova Roccolo Callisto?

Roccolo Callisto si trova in Valpolicella, Italia

Che tipo di vini produce Roccolo Callisto?

Roccolo Callisto produce Vino rosso, Vino bianco, Vino dolce.

Quali varietà di uva piantano a Roccolo Callisto?

A Roccolo Callisto coltivano Corvina, Corvinone, Rondinella, Garganega and Cabernet Sauvignon.

Che lingue parlano al Roccolo Callisto?

A Roccolo Callisto parlano tedesco, inglese, francese, italiano.

Producono vini biologici a Roccolo Callisto?

Sì, Roccolo Callisto è un produttore di vino biologico.