Rottensteiner Hans Winery

Un patrimonio e un compito

Da oltre 50 anni portiamo avanti il sogno di nostro nonno Hans di produrre il nostro vino. Fondata nel 1956, l'obiettivo di Hans era la vendita dei vini sfusi della cantina in Svizzera. Negli anni '80 il figlio Toni si dedicò alla commercializzazione dei vini in bottiglia e dal 2001 è affiancato dal nipote Hannes. Fin dall'inizio vengono lavorate non solo le uve dei 10 ettari di famiglia, ma anche quelle di 50 viticoltori regionali. Questa stretta collaborazione dura da generazioni ed è essenzialmente responsabile dell'eccellente qualità dei vini.

Ci siamo impegnati consapevolmente nel carattere varietale dei singoli vini, con una chiara attenzione alle varietà bolzanine Lagrein e Santa Maddalena.

Onestà e autenticità

La nostra famiglia è una delle più antiche famiglie di viticoltori dell’Alto Adige. La nostra storia vitivinicola inizia molte generazioni fa, qui dove le viti crescono sulla roccia rossa , il porfido, tipica di questa regione. Il nostro cognome è anche l'omonimo della roccia rossa. Oggi Toni, il padre, e Hannes, il figlio, conducono insieme le attività dell'azienda, aiutati dalle donne di famiglia. Onestà e autenticità sono i nostri valori più importanti nella vita privata e nel nostro lavoro.

Garanzia di qualità

La storia della città di Bolzano è strettamente legata alla viticoltura, così come lo è la nostra famiglia. Il ritorno ai nostri antenati e la continuazione delle tradizioni sono indicazioni importanti per il nostro lavoro quotidiano. Cinque tenute sono particolarmente legate alla nostra famiglia e alla nostra azienda, ognuna con la propria storia.

I nostri vini

Eleganza e bevibilità sono al primo posto nei nostri vini. Insieme a questo, la tipicità del vino, espressione della varietà e del terroir, è chiara e riconoscibile. Questo è il motivo per cui la maggior parte dei nostri vini sono varietali e la nostra attenzione è rivolta ai vitigni tipici della nostra regione.