Santa Sofia fu costruita dal famoso Palladio

La sede e le cantine dell'Azienda Agricola Santa Sofia si trovano in Veneto, una delle zone più belle e attraenti della Valpolicella Classica. L'azienda vinicola Villa Santa Sofia è stata costruita dal famoso architetto Andrea Palladio nel 1560 e dal 1996 è stata inserita tra i Patrimoni dell'Umanità dell'UNESCO.

Già a metà dell'800 l'azienda era nota per l'eccellente qualità dei suoi vini della Valpolicella

I vini sono prodotti da uve accuratamente selezionate, provenienti dalle colline più vocate e meglio esposte del territorio circostante. Ma la tradizione vinicola dell'azienda ha origini più antiche: parte delle vecchie cantine erano già utilizzate per l'invecchiamento del vino nel XIV e XV secolo.

Esportare in tutto il mondo

Tutto ciò ha permesso a Santa Sofia di posizionare i propri vini in più di 50 paesi nel mondo. L'azienda ha recentemente acquistato un nuovo vigneto a Briago, in Valpantena, raggiungendo il traguardo di una proprietà di 53 ettari. Corvina, Corvinone e Rondinella sono le uve qui coltivate per produrre vini rossi, bianchi, rosati e spumanti. Oggi la famiglia Begnoni vive con entusiasmo il proprio ruolo di testimoni e custodi di questa eccellente tradizione vinicola.

Una cantina con le realtà più significative

Negli anni Santa Sofia ha costruito e mantenuto una reputazione che l'ha vista crescere con successo da “piccola azienda di alta qualità” ad azienda divenuta una delle realtà più significative del mondo vitivinicolo veronese, perseguendo una “strategia d’eccellenza” – come ama definirla Giancarlo – focalizzata sulla tradizione e sull’importanza di produrre i migliori vini regionali.

Esperienze da prenotare presso Santa Sofia Winery

Recensioni migliori

Gisela Schmolz
April 8, 2019
Ottima cantina con ottimi vini e molto altro. Bella attività a conduzione familiare con dipendenti molto amichevoli. Continuate così👍
Fabio C
November 19, 2017
Posto molto bello, con adegas di oltre 500 anni. I migliori vini e tour in inglese e italiano con degustazione. Molto interessante e con personale cordiale.
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Posizione

Posizione Via Ca' Dedè 61 Frazione Pedemonte Di Valpolicella, San Pietro In Cariano, 37029, Italy

Regione

Valpolicella, Veneto, Italia

Lingue parlate

Servizi

Animali ammessi
Parcheggio

Orario di visita

Lunedi - Venerdì
09:30 - 12:30, 14:00 - 17:30
Domenica
Chiuso
Sabato
10:00 - 13:30, 14:00 - 17:30

Tipi di vino

Vino rosso
Vino bianco
Vino rosato
Vino Arancio
Vino frizzante
Vino dolce
Vino fortificato
Spiriti

Varietà di uva

Corvina
Corvinone
Rondinella

Altre cantine in Veneto

Recensioni dei visitatori

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Recensioni (9)

andrea ciotti
Recensito il January 20, 2025

Luogo fantastico specialmente quando si scende nella parte antica della cantina il vino è ottimo 👍

Recensione fornita da Google

MALUMAMI
Recensito il February 21, 2023

Prestigioso marchio storico nato nel 1811, Santa Sofia ha sede a Pedemonte, frazione di San Pietro in Cariano, nella Valpolicella Classica, e nell’unica Villa di Andrea Palladio del Veronese. Le origini di Villa Santa Sofia risalgono al 1560, anno in cui il nobiluomo Marcantonio Serego si affidò al genio dell’architetto Andrea Palladio. La sua tradizione enologica ha origini ancora più remote: i locali delle cantine risalgono a tre epoche storiche differenti, la più antica delle quali è del 1300 per opera dei frati risiedenti nella chiesa dedicata a Santa Sofia, dove oggi sono custodite le botti grandi in rovere di Slavonia e lì maturano Amarone, Valpolicella Superiore Montegradella, Valpolicella Ripasso. Sotto della villa palladiana si trovano le cantine del XVI secolo, con le barrique in rovere di Allier da 225 litri, per la maturazione della riserva di Amarone Gioè, i vini Arlèo, Predaia, Recioto della Valpolicella. La costruzione più recente risale al 1700 e oggi ospita i serbatoi d’acciaio per la maturazione dei vini più giovani e freschi. I vigneti si estendono per 38 ettari. Dal 1967 l’azienda è di proprietà della famiglia Begnoni, che cura sia la parte agronomica sia la vinificazione. La famiglia ha recentemente investito in Valpantena, acquistando vigneti a Briago. I vini rossi di Santa Sofia sono armoniosi e di grande struttura. L’appassimento delle uve nel fruttaio per il Recioto della Valpolicella e per l’Amarone dura 100 giorni almeno. A Santa Sofia si respira la storia, nel giardino della villa, passeggiando tra gli alberi secolari e i giochi d’acqua voluti dal paesaggista, assaporando un bicchiere dei loro vini si percepisce tutta l’eleganza e la nobiltà del luogo. Tra i vini prodotti, armoniosi e di grande struttura, vi sono Amarone della Valpolicella, Valpolicella Superiore Montegradella, Valpolicella Ripasso, Arlèo, Predaia, Recioto della Valpolicella.

Recensione fornita da Google

Luca Rimoldi
Recensito il August 4, 2022

Bellissima cantina che produce vini della Valpolicella splendidamente aspri e tradizionali. Si concentrano VERAMENTE sul rendere le loro uve l'eroe nella bottiglia/bicchiere: il loro Valpolicella Superiore e Amarone Gioè sono stellari!

Recensione fornita da Google

Laura W
Recensito il September 14, 2021

Siamo entrati spontaneamente e siamo stati accolti calorosamente. Abbiamo fatto una deliziosa degustazione che è stata ben spiegata. La villa palladiana accanto alla cantina è di proprietà privata e non è accessibile. Tuttavia, puoi dare un'occhiata attraverso la finestra dell'enoteca!

Recensione fornita da Google

André Christensen
Recensito il August 4, 2021

Visita meravigliosa, vini eccellenti!

Recensione fornita da Google

Domande frequenti su Santa Sofia Winery

Dove si trova Santa Sofia Winery?

Santa Sofia Winery si trova in Valpolicella, Italia

Che tipo di vini produce Santa Sofia Winery?

Santa Sofia Winery produce Vino rosso, Vino bianco, Vino rosato, Vino Arancio, Vino frizzante, Vino dolce, Vino fortificato, Spiriti.

Quali varietà di uva piantano a Santa Sofia Winery?

A Santa Sofia Winery coltivano Corvina, Corvinone, Rondinella.

Che lingue parlano al Santa Sofia Winery?

A Santa Sofia Winery parlano inglese.

Producono vini biologici a Santa Sofia Winery?

No, Santa Sofia Winery non è un produttore di vino biologico.