Giovane azienda vinicola della regione di Dão

Soito Wines è un'azienda familiare dedicata alla produzione e commercializzazione di vini eccellenti. È stato creato nel 2013 da due insegnanti – José Carlos e Sandra Soares – appassionati del vino Dão che un giorno hanno deciso di iniziare un'avventura per produrre vini unici, con personaggi che rispecchiassero la loro passione per il vino. Il progetto è iniziato a Quinta do Soito dove vivono con la loro famiglia.

Vini Unici ed Enoturismo

È in un paesaggio rustico e bucolico che ti invitiamo a scoprire Quinta do Soito, situata tra Serra da Estrela e Serra do Caramulo. Con circa 10 ettari, di cui 7 vitati, si trova nel villaggio di Tibalde, città di Mangualde, distretto di Viseu. La Quinta ha iniziato il suo progetto mirando alla produzione di vini unici e si è gradualmente affermata come unità di enoturismo, offrendo una vasta gamma di programmi, alloggi ed esperienze.

Cantina distinta

Costruita ex novo e sfruttando la pendenza del terreno affinché la gravità diventi una parte essenziale del processo di vinificazione, la cantina presenta le condizioni ideali per creare vini della migliore qualità. È qui che vengono prodotti i vini di entrambi i “Quintas”, combinando metodi tradizionali con una strategia distintiva e innovativa basata sulle tecnologie più recenti. Nella cantina è possibile visitare lo showroom, la sala di fermentazione, il deposito e la sala nobile, la sala delle botti di rovere.

Esperienze da prenotare presso Soito Wines

Recensioni migliori

Mark Green
February 20, 2020
Vini eccellenti, Quinta fantastica, ospitalità perfetta
Syl Jatoba
August 16, 2021
Posto incredibile, cantine moderne, bellissima proprietà, accoglienza incantevole, posto improbabile...da godere

Posizione

Posizione Rua Principal 37, 3530-076 Fornos de Maceira Dão, Viseu, Portugal

Lingue parlate

Servizi

Accesso per mobilità ridotta
Alloggio
Attività per bambini
Animali ammessi
Parcheggio
Parcheggio autobus

Orario di visita

Lunedi - Sabato
09:00 - 18:00
Domenica
Chiuso

Tipi di vino

Vino rosso
Vino bianco
Vino rosato
Vino frizzante

Varietà di uva

Incrocio stradale; Malvasia-Fina; Jaén; Alfrocheiro; Tinta-Roriz; Touriga Nazionale.

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Recensioni dei visitatori

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Recensioni (15)

Kylian van Dam
Recensito il November 1, 2024

Abbiamo fatto un tour e una degustazione di vini qui. Vini molto gustosi e ci è stato spiegato tutto in dettaglio. Abbiamo imparato molto da questo e soprattutto ci siamo divertiti molto!

Recensione fornita da Google

tania valderrama
Recensito il October 20, 2024

la migliore esperienza di visita di un vigneto (Quinta) che ho avuto negli oltre 10 anni in cui sono entrato nel favoloso mondo del vino. Tra la conoscenza delle piantagioni di vite e della cantina è stato il massimo, una spiegazione senza eguali da parte di Vanessa, la responsabile del mkt e poi la degustazione di 3 vini, tutto è stato insuperabile... il vino che è piaciuto di più a me e ai miei amici, abbiamo andato 4, era il classico vino bianco ottenuto da uve incrociate al 90% e malvasia fina 2023 al 10%...inoltre il classico vino bianco riserva era una delizia...impossibile andare a non prendere il vino, siamo partiti con 7 bottiglie...altamente raccomandato.

Recensione fornita da Google

Amy Ashinghurst
Recensito il May 30, 2024

Abbiamo prenotato un picnic nel vigneto e non avremmo potuto essere più felici. Il proprietario ci ha portato in un tour dove abbiamo potuto vedere un paio di cose che non avevamo mai visto prima in un tour della cantina. Abbiamo apprezzato molto i vini che abbiamo provato e avremmo voluto avere più spazio nelle nostre valigie per averne di più. Il picnic ci ha lasciato senza fiato. La vista era magica e tutto il cibo era fresco e preparato con cura. Lo consiglio vivamente a chiunque voglia rilassarsi e godersi la vita

Recensione fornita da Google

Henrique Tiago de Castro
Recensito il February 4, 2024

Trascorrere un weekend a Quinta do Soito è stata, senza ombra di dubbio, una delle esperienze più memorabili e incantevoli che la mia famiglia e io abbiamo mai avuto. Dal momento in cui siamo arrivati, siamo stati accolti con un'ospitalità calorosa e genuina che ci ha fatto sentire subito benvenuti e a casa. La proprietà è semplicemente sbalorditiva, con il suo paesaggio naturale splendidamente curato che offre un ambiente tranquillo e sereno, perfetto per rilassarsi e staccare dalla frenesia della vita quotidiana. La bellezza dei dintorni, unita all'atmosfera accogliente, ha creato l'ambiente ideale per un ritiro in famiglia. Il momento clou del nostro soggiorno è stata senza dubbio la qualità del tempo che abbiamo potuto trascorrere insieme, soprattutto con nostro nonno. Quinta do Soito ha fornito l'ambiente perfetto per creare ricordi preziosi che sicuramente custodiremo per molti anni a venire. Che si trattasse di esplorare gli splendidi giardini, assaporare i deliziosi pasti preparati con ingredienti locali o semplicemente godersi la reciproca compagnia, ogni momento è stato speciale. L'attenzione ai dettagli e lo sforzo profuso per garantire che il nostro soggiorno fosse confortevole e piacevole non sono passati inosservati. Il personale è stato eccezionalmente attento e disponibile, sempre disponibile a soddisfare qualsiasi nostra esigenza o desiderio. In breve, Quinta do Soito ha superato tutte le nostre aspettative e ha fornito l'ambiente perfetto per un weekend in famiglia davvero magico. È un posto che consiglierei vivamente a chiunque cerchi una fuga tranquilla e rigenerante. Non vediamo l'ora di tornarci!

Recensione fornita da Google

Bruno Pereira
Recensito il September 23, 2023

Vino fantastico

Recensione fornita da Google

Domande frequenti su Soito Wines

Dove si trova Soito Wines?

Soito Wines si trova in Dão, Portogallo

Che tipo di vini produce Soito Wines?

Soito Wines produce Vino rosso, Vino bianco, Vino rosato, Vino frizzante.

Quali varietà di uva piantano a Soito Wines?

A Soito Wines coltivano Incrocio stradale; Malvasia-Fina; Jaén; Alfrocheiro; Tinta-Roriz; Touriga Nazionale..

Che lingue parlano al Soito Wines?

A Soito Wines parlano tedesco, inglese, francese, spagnolo, portoghese.

Producono vini biologici a Soito Wines?

No, Soito Wines non è un produttore di vino biologico.