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Azienda vitivinicola friulana Immersa nel comune di Prepotto
L'Azienda Agricola Spolert è un'azienda vitivinicola friulana che nasce dalla riorganizzazione e riabilitazione di una vecchia azienda che precedentemente produceva vini. L'azienda dispone di 8 ettari di vigneto ed è situata nel comune di Prepotto. Prepotto è un borgo medievale incastonato tra il Parco Naturale delle Prealpi Giulie e la Riviera dell'Alto Adriatico, è un'importante località vitivinicola, e fa parte della denominazione Friuli Colli Orientali DOC.
Pulizia e armonia, oltre che sensibilità ambientale
L'azienda è un fatto storico della regione che produce vino da più di 50 anni. Nonostante il suo aspetto fresco, questa azienda vinicola ha una lunga storia. In realtà, lo scopo principale dell'azienda vinicola è produrre vini locali pur rimanendo attenti all'ambiente. Lo stile di vinificazione e la qualità dell'azienda sono aumentati a seguito del recente cambio di proprietà. Il mantra che li guida ogni giorno è la sostenibilità, non solo quella ambientale.
Vini pluripremiati della Cantina Spolert
Ecco vini di alta qualità che possono essere assaporati dopo un lungo invecchiamento in cemento, anfore o barrique. Due bianchi distintivi (Friulano e Ribolla Gialla), un Rosso (il famoso Schioppettino di Prepotto) e un rosato sono tra i vini offerti dall'Azienda Spolert (da Refosco dal Peduncolo Rosso). Spolert Winery è stata recentemente premiata dagli Asia Import News Wine & Spirits Awards 2020, ricevendo due medaglie d'oro.
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