Cantina verificata
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Cantina verificata
Tili Vini si estende sulle dolci colline della regione Umbria DOC, confinando a est con la bellissima città di Assisi. Il terreno su cui è situata l'azienda vinicola ha una storia secolare di produzione di vino e olio d'oliva. Di proprietà della famiglia Tili da molte generazioni, l'azienda vinicola produce vini e oli d'oliva biologici di alta qualità senza l'utilizzo di sostanze chimiche dannose.
La storia dell'azienda vinicola Tili risale al 1200, e non si sa ancora chi ne sia stato il fondatore, ma dal 1978 l'attuale proprietario si occupa della gestione dell'azienda vinicola, continuando la tradizione della famiglia Tili. Con grande amore e passione per i vini, il proprietario vuole che i suoi vini viaggino anche negli angoli più remoti del mondo. Attualmente l'azienda esporta i suoi vini negli Stati Uniti, in Giappone, Germania, Austria e molti altri paesi.
A Tili Vini, lo staff di produzione segue metodi di viticoltura sia tradizionali che moderni. Nel pieno rispetto della natura e dell'ecosistema, il titolare effettua arature mirate e calcolate e potature corte senza l'utilizzo di pesticidi. Tili Vini coltiva una vasta gamma di uve, come il Grechetto, Chardonnay, Sangiovese, Merlot, Cannaiolo e Sagrantino di alta qualità, insieme al fruttato Pinot Nero, Semillon e Trebbiano. Con certificazione biologica, lo staff di produzione produce prelibati vini rossi e bianchi, in abbinamento a gustosi vini passiti e spumanti. Oltre alla coltivazione della vite, la tenuta Tili Vini coltiva anche uliveti, come Moraiolo e Frantoiana e produce olio extravergine di oliva di ricca qualità nelle regioni Assisi DOC e Umbria IGT.
Via Della Cannella 18, 06081 Assisi Perugia, Italy
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Tili Vini: A Legacy of Quality Wines.
Scrivere una recensioneLa migliore degustazione di vini e la tua esperienza di sempre! La proprietaria è stata così generosa con la storia della sua famiglia, il loro processo e altro ancora. Gusto informativo, educativo e eccezionale! ❤️🇮🇹🍷
Recensione fornita da Google
Panorama stupendo, degustazione di vini accompagnata da ottime bruschette, assaggi di affettati e formaggi. Proprietaria gentile e disponibile.
Recensione fornita da Google
Avevamo prenotato un pranzo e una degustazione di vini per 4 persone. Quello che abbiamo ricevuto è stato molto di più: un'accoglienza familiare con un servizio e un cibo eccellenti. Innanzitutto l'aspetto del servizio e della degustazione di vini. La donna che ci ha guidato ha dato molta personalità alle sue descrizioni mentre andava. Faceva sempre riferimento a ciò che piaceva e voleva alla mamma e a ciò che non piaceva e voleva. Ha dato grande personalità alle descrizioni. Era anche molto esperta sui vini e su come si confrontavano con altri vini del mondo. Ci aspettiamo una cantina di lusso, quello che non ci aspettavamo era quanto fosse buona la qualità del cibo per un pranzo. Ogni vino ha portato una nuova portata e con ognuna il nostro quartetto è rimasto ancora più colpito. Lo chef qui potrebbe andare avanti da solo come ristorante anche senza la degustazione di vini. Poi, mentre aspettavamo la nostra ultima portata e il nostro vino, chi si sarebbe dovuto presentare al tavolo per salutarci se non la mamma stessa. Una donna affascinante che conosce anche il suo vino. Siamo stati l'ultimo tavolo a svuotare l'offerta del pranzo e abbiamo attraversato l'edificio per raggiungere la nostra macchina. Seduto lì mentre ce ne andavamo, c'era l'intero team seduto per un bicchiere di vino e un pranzo per sé. Che posto perfetto.
Recensione fornita da Google
Abbiamo fatto un fantastico corso di cucina al Tili 21, ci siamo divertiti un mondo. Abbiamo preparato pasta, polpette e tozzetti deliziosi con Maria. La vista è spettacolare e il cibo e i vini erano deliziosi. Grazie mille.
Recensione fornita da Google
Abbiamo visitato Tili e siamo rimasti molto contenti della visita! Appuntamento ore 9 siamo stati accolti da Giulia che ci ha mostrato la cantina e presentato la loro realtà! Da li ci siamo spostati in macchina presso un boschetto non molto lontano dove con Dodo e Annalaura abbiamo iniziato una piacevole caccia al tartufo, molto simpatica come attività e con un discreto bottino 😋 Scesi presso la loro sala degustazioni siamo stati intrattenuti da Pietro con il quale abbiamo avuto un’ampia e piacevolissima chiacchierata, spiegandoci le origini del loro cognome! Abbiamo degustato 2 bianchi, un rosato e 3 rossi suddivisi tra antipasto, primo e secondo! Posso solo che fare i complimenti e raccomandare la visita! 🙂
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