Tinwood Estate Vineyard

Nonostante non sapessimo cosa aspettarci, ci siamo davvero divertiti. Il vino era fantastico, il servizio era cordiale e professionale e la guida turistica era frizzante come lo spumante! Immagino che facciano una fortuna con il cibo extra che puoi avere con la degustazione di vino, anche se non ti senti come se fossi stato ingannato perché è completamente a tua discrezione e il cibo è delizioso.

Perché non ci sei ancora stato? Questo posto è incredibile. Innanzitutto, il vino è perfetto. Non potrei letteralmente scegliere un preferito tra i 3 tipi di spumanti Sussex che fanno (penso che dipenda davvero da cosa stavi mangiando). In realtà sono molto esigente con lo champagne, ma questi erano tra i migliori. In secondo luogo, il tour e la degustazione sono stati eccellenti, una menzione speciale ad Amy che ha parlato in modo eloquente e appassionato di ciò che fanno qui. Il tour non è troppo lungo ma molto istruttivo. La degustazione non è affrettata (e si arriva a bere 3 bicchieri, non solo ad assaggiare!), il che lo rende un ottimo rapporto qualità prezzo. Ho anche avuto il lusso di pernottare in uno dei loro lodge grazie a mio marito che mi ha regalato per il nostro decimo anniversario di matrimonio (stagno; ma funzionerebbe anche per un quinto anniversario - legno). Il lodge era bellissimo e l'attenzione ai dettagli lo rendeva davvero speciale. Nonostante ci siano 8 lodge, sembra molto privato. La colazione che ci è stata inviata la mattina, un piccolo bussare discreto che ti avvisava che era arrivata, era fantastica e molto più di qualche pasticcino. Infine, le tapas della Vinyard Kitchen erano eccezionali. Onestamente, complimenti alla famiglia per ciò che hanno creato, un'esperienza molto intima e unica. Lo consiglierò a chiunque voglia ascoltare.

Un soggiorno incredibile: l'abbiamo prenotato all'ultimo minuto per festeggiare il nostro anniversario. Il lodge era stupendo, completamente privato, con le viste più incredibili sul vigneto. Abbiamo trascorso la serata migliore gustando tapas e vino sulla terrazza, facendo un giro in bicicletta al tramonto e rilassandoci sulla nostra terrazza privata. Al mattino, una consegna della colazione fresca e calda che era PIENA di prelibatezze e ci preparava per la giornata. Tutto il personale è adorabile e non posso raccomandare abbastanza un soggiorno qui!

Mi è piaciuto molto passare la notte qui, molto rilassante con vista sui vigneti. Il lodge era fantastico, molto spazioso e confortevole con un bagno fantastico. Splendida vista sui vigneti e sulla campagna. Il personale era molto cordiale e disponibile. Abbiamo fatto la degustazione di vini e il pranzo che è stato molto piacevole. Ottima idea da abbinare al pranzo in stile tapas degustando gli spumanti. Il cibo era delizioso. Infine, le biciclette sono state un bel tocco per esplorare il vigneto o visitare il vicino pub per un pasto serale.

È un posto meraviglioso per un'esperienza enologica 🤗

Un'esperienza unica degustando vini spumanti accompagnati da formaggi e miele, con numerose spiegazioni e aneddoti offerti dal cordiale padrone della tenuta.