Weingut Lange - Schloss Saaleck Winecellar near the Castle
Franken, Germania
Ben recensito
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Vivono secondo il motto "Il vino dovrebbe avere un buon sapore, essere gradevole e suscitare il desiderio di saperne di più!"
Come è iniziato
L'azienda vinicola Schloss Saaleck è stata acquistata da Hammelburg nel 2011. L'azienda vinicola vanta una ricca storia, che risale alla sua prima menzione nel 1298. Ogni anno produciamo oltre 30 vini diversi da 15 vitigni, inclusi vini bianchi, rossi e rosati, oltre a nonché vini naturali senza solforosa aggiunta, spumanti, secchi e una recente aggiunta di secco analcolico. Inoltre, Thomas produce una varietà di squisiti brandy e liquori nella nostra distilleria.
Un microclima unico
Il nostro esclusivo vigneto, Saalecker Schlossberg, situato a soli 200 metri dalla cantina, è racchiuso da un imponente muro in pietra di cava classificato risalente al XVIII secolo. Il microclima unico di questa zona fornisce alle nostre viti un ambiente ideale per la crescita.
Uno scopo e una passione guidati
Il nostro acquisto dell'azienda vinicola è stato motivato dall'obiettivo non solo di produrre vino di alta qualità, ma anche di operare in modo sostenibile dal punto di vista ambientale per garantire un futuro duraturo al luogo e al vigneto. Consideriamo il nostro lavoro in cantina una sfida gratificante, con l'obiettivo di armonizzare il piacere con la sostenibilità. Astenendoci dall’utilizzare spray chimico-sintetici, nitrati, fosfati, insetticidi ed erbicidi, svolgiamo un ruolo cruciale nella salvaguardia delle acque sotterranee e nel mantenimento della qualità della nostra acqua potabile. I nostri vigneti svolgono un ruolo vitale nell'ecosistema, con una crescente attenzione all'utilizzo di erbe selvatiche ed erbe originarie della zona per fornire nutrimento agli insetti attraverso i loro diversi fiori tutto l'anno, una pratica che alla fine avvantaggia le viti.
Orari di visita
- Lunedì
- 09:00 – 13:00, 14:00 – 18:00
- Martedì
- 09:00 – 13:00, 14:00 – 18:00
- Mercoledì
- 09:00 – 13:00, 14:00 – 18:00
- Giovedì
- 09:00 – 13:00, 14:00 – 18:00
- Venerdì
- 09:00 – 13:00, 14:00 – 18:00
- Sabato
- 09:00 – 14:00
- Domenica
- 11:00 – 16:00
Lingue offerte per i tour
Tipi di vino
Vitigni
Esperienze
3 esperienze disponibili

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Vini di Weingut Lange - Schloss Saaleck Winecellar near the Castle
1 vino disponibile
Maggiori informazioni sulla cantinaWeingut Lange - Schloss Saaleck Winecellar near the Castle
Vedi sull'atlanteIndirizzo
Am Marktplatz 1, 97762 Hammelburg, Deutschland
Testimonianze
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Domande frequenti sulla cantina Weingut Lange - Schloss Saaleck Winecellar near the Castle
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