Experience 12 Generations of Winemaking in Frankonia
Azienda vinicola tedesca con filosofia di qualità
Weingut Arnold si trova in una delle regioni vinicole più storiche e prospere della Germania. È stata fondata nel 1673 – quasi 350 anni fa. Oggi è la dodicesima generazione della stessa famiglia che tramanda la conoscenza dell'artigianato vitivinicolo dai genitori ai figli. Non sorprende che l'azienda vinicola produca vini eccezionali ed è onorata dell'appartenenza all'elite dell'Associazione tedesca delle cantine. Le migliori 200 aziende vinicole di tutti i paesi tedeschi appartengono a questo club per glorificare l'arte tedesca di produrre vino in tutto il mondo.
Diversi vigneti di Frankofonia
La famiglia coltiva viti in 5 diversi vigneti intorno alla cantina. Pfülben ha una pendenza ripida (fino a 60 gradi) ed è considerata una delle principali località premium della Frankonia. Kapellenberg ha una proporzione ottimale di sabbia nel terreno che conferisce una buona maturità e fruttato ai vini realizzati con le rare varietà di uva Scheurebe e Domina coltivate qui. Altro vigneto interessante dove crescono ottimi Chardonnay è Teufelskeller – dal tedesco significa letteralmente “Cantina del Diavolo”. Deve esserci una storia interessante a sostegno del nome così mistico del vigneto: i viticoltori di Weingut Arnold lo condividono sempre con i loro visitatori. Altri 2 vigneti hanno anche 2 nomi intriganti: Marssberg (dall'antico dio della guerra - Marte) e Sonnenstuhl (dal tedesco "Sunchair").
Una piramide di qualità
La Weingut Arnold produce vini rossi, bianchi, frizzanti e dolci sia da varietà di fama mondiale (Chardonnay, Pinot Bianco, Riesling) che da gemme locali uniche: Blauer Zweigelt, Spätburgunder e Bacchus. Grazie alla sua ricca cultura enologica e all'ampia gamma di vini, i professionisti della cantina hanno deciso di adattare il loro prodotto alla Piramide della Qualità. Alla base c'è VDP.GUTSWEINE – buoni vini aromatici da bere preferibilmente giovani. La seconda fase è VDP.ORTSWEINE per vini con caratteristiche regionali di Randersacker e Eibelstadt. Il terzo livello è VDP.ERSTE LAGE e VDP.GROSSE LAGE – vini eccezionali e complessi che ricordano un terroir unico.
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