Weingut Melsheimer

Prova l'ottimo Riesling presso l'azienda vinicola Melsheimer

L'azienda vinicola della famiglia Melsheimer da cinque generazioni coltiva quasi esclusivamente pregiati vini Riesling sui ripidi pendii che circondano il bellissimo villaggio di Reil sul fiume Mosella. Circa la metà dei loro siti intorno alla cantina si trovano sui pendii molto ripidi della Mosella.

Seguendo i principi biodinamici

Qui coltivano quasi esclusivamente Riesling poiché la Mosella è famosa da secoli per i vini ottenuti da questo vitigno e molti amanti del vino pensano che i vitigni Riesling diano i loro migliori risultati nella regione della Mosella. Dal 2013 l'azienda segue i principi della vinificazione biodinamica per garantire il massimo livello di autenticità ed equilibrio ambientale e per questo ha ottenuto la certificazione Demeter®. Credono appassionatamente nel Riesling biodinamico proveniente dai ripidi pendii di ardesia della valle della Mosella, a sostegno della diversità e della sostenibilità.

Non mancate di prenotare una degustazione

Il vigneto Reil Mullay-Hofberg è uno dei pendii ripidi più impressionanti della Mosella inferiore e centrale. Per quasi un chilometro troneggia quasi direttamente sopra il fiume. Il Riesling reagisce ai minimi cambiamenti del suolo e del microclima. Il loro sito Mullay-Hofberg è un esempio affascinante di come un pendio possa produrre una gamma di vini diversi su un'area relativamente piccola di un chilometro. Sebbene provengano tutti dallo stesso vitigno, ognuno di essi è un grande individuo con il suo carattere unico.

La pendenza del sito e i suoi terreni poveri di ardesia grigia e rossa finemente stagionati consentono alle uve di raggiungere una perfetta maturazione rimanendo sulle viti fino a molto tardi nell'anno

Ciò porta a vini altamente aromatici e ricchi di estratto. I loro aromi complessi sono sempre abbinati a note di agrumi sottili, vivaci e fresche.