Weingut P.Stettler-Söhne

P.Stettler-Söhne – Storia della produzione vinicola della Mosella dal 1649

Vicino al bordo del fiume Mosella, l'azienda vinicola P.Stettler-Söhne si trova nell'incantevole e storico villaggio vinicolo di Lieser, a breve distanza in auto da Bernkastel-Kues. L'azienda è a conduzione familiare e organizza degustazioni per un massimo di 100 persone. Per gli ospiti interessati a un pernottamento, l'azienda vinicola possiede un B&B – Hotel Weinhaus Stettler, circondato da paesaggi lussureggianti e viste spettacolari.

La famiglia di viticoltori P.Stettler-Söhne ha preservato le tradizioni ancestrali generazione dopo generazione per offrire vini della massima qualità.

Metodi viticoli convenzionali con una moderna gestione della cantina

Fondata nel 1649, la famiglia di produttori di vino P.Stettler-Söhne ha preservato le tradizioni ancestrali generazione dopo generazione per fornire vini della massima qualità. I proprietari hanno combinato i metodi convenzionali di coltivazione dell'uva con i più moderni criteri ambientali, viticoli e di gestione della cantina. Nella moderna cantina i vini vengono conservati in acciaio inox e alcuni in botti di rovere. L'azienda vinicola crea deliziosi vini rossi, bianchi e spumanti insieme a deliziosi vini da dessert e rosati, tutti con etichette approvate.

Vigneti in forte pendenza, uva eccellente e alloggi per gli ospiti

I ripidi pendii della regione forniscono alla cantina P.Stettler-Söhne uve eccellenti per produrre i vini Qualitätswein, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Eiswein e Trockenbeerenauslese. La vendemmia viene eseguita manualmente, e gli acini più succosi vengono trasferiti in cantina per la pressatura soffice e la fermentazione in vasche sui lieviti.

Per gli ospiti che desiderano rilassarsi dopo una degustazione di vini o per coloro che desiderano soggiornare più a lungo, presso P.Stettler-Söhne sono disponibili appartamenti ben arredati e dotati di numerosi comfort moderni. Queste sale sono appositamente progettate per le esigenze di degustazione di vini dei clienti. Sono costituiti da docce private, TV satellitare, Wi-Fi, riscaldamento, ampi armadi, finestre con vista sui vigneti e molto altro ancora.