Trova e prenota le cantine da visitare a Hawke's Bay

L'aeroporto internazionale di Wellington è il più vicino. Tuttavia, le nostre cantine si trovano intorno alla città di Napier, da dove puoi iniziare il tuo viaggio verso le cantine di Hawke's Bay. Ci sono diversi voli al giorno tra Wellington e Napier. È il modo più veloce per raggiungere Napier dalla capitale, poiché impiega solo 1 ora.

Se hai intenzione di visitare le cantine di Hawke's Bay in auto, impostare il navigatore sulla città di Napier. Napier, situata sulla State Highway 2, è ben collegata al resto della Nuova Zelanda tramite strada. Ci vogliono circa 4 ore e 30 minuti per arrivare da Wellington.

L'autobus è un modo confortevole per viaggiare verso le cantine di Hawke's Bay, in quanto puoi rilassarti dalla guida. La città di Napier si trova sulla principale rotta nazionale degli autobus, che puoi conoscere meglio visitando le reti di autobus della Nuova Zelanda. I bus fanno delle pause per il bagno e i pasti lungo il percorso e il viaggio dura 5 ore e 30 minuti.

La bellezza del paese e i paesaggi diversi lo rendono un luogo emozionante da visitare in qualsiasi momento dell'anno. Tuttavia, durante i mesi di dicembre a marzo, che portano giornate lunghe, luminose e soleggiate e temperature da 16°C a 24°C, è il momento migliore per visitare le cantine a Hawke's Bay. Sono ideali per visitare spiagge bellissime o per molte attività all'aperto come escursioni e mountain bike.

Le cantine a Hawke's Bay sono principalmente:

• Cantine a conduzione familiare riconosciute a livello internazionale;
• Piccole cantine boutique che seguono regole di sostenibilità;
• Cantine con vini di vigneto singolo e di piccole partite;
• Cantine naturali che escludono l'uso di prodotti chimici e l'intervento umano minimo.

Le varietà di uva più comuni piantate dalle cantine a Hawke's Bay
Rosso: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Pinot Noir
Bianco: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris
L'abbondanza di luce solare e il clima marino si riflettono nel carattere dei vini: sono descritti come ricchi, con un gran numero di sapori e aromi. Combinando nuove sfumature di frutta con la struttura familiare dei vini del Vecchio Mondo, i vini rossi di Hawke's Bay rivelano la loro eleganza e unicità. Circa l'80% delle piantagioni sono di uve rosse, come Cabernet Sauvignon e Merlot. Anche lo Syrah ha un grande potenziale, da cui si produce un vino in stile europeo classico, con distinti note di pepe nero e altre spezie.

L'inglese è la lingua predominante parlata in Nuova Zelanda. Tuttavia, la lingua Māori del popolo indigeno Māori è anche una lingua ufficiale del paese.
Abbiamo messo insieme alcune parole Māori che potrebbero esserti utili durante la visita alle cantine a Hawke's Bay:

Inglese	Māori
Vino	Wāina
Cantina	Winiiti
Vigneto	Māra wāina
Cin cin!	Harikoa!

Le cantine a Hawke's Bay sono ben organizzate e offrono molte strutture per il comfort dei loro ospiti. Se pianifichi una visita in famiglia o in gruppo, ci sono attività organizzate per i bambini, parcheggio per autobus disponibile e accesso per persone con mobilità ridotta. Alcune cantine offrono sale degustazione con ristoranti e permettono di visitare con animali domestici.