Conto
Goditi questa coinvolgente esperienza enologica attraverso gli eroici vigneti della Tenuta del Travale in Calabria In Calabria, Italia
2 ore e 30 minuti
Gli ospiti saranno condotti verso un'esperienza immersiva attraverso la scoperta dei vigneti eroici tra i boschi della Sila. Tra terrazzamenti e gradini, lavanda e filari di Nerello Mascalese e Cappuccio, avranno l'opportunità di contemplare un paesaggio che appartiene alla decima Riserva della Biosfera italiana nella Rete Mondiale dei siti d'eccellenza UNESCO. Un corridoio naturale su due alti pendii che converge alla piccola cantina dove sarà possibile apprezzare la lavorazione completamente manuale delle uve, alla piccola bottaia e all'antico torchio. Infine, nella sala degustazione, gli enoturisti avranno la possibilità di degustare tre vini diversi.
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Siamo una micro azienda calabrese, la vigna è stata recentemente riconosciuta ufficialmente come eroica. Apparteniamo alla categoria delle persone resilienti che perseguono obiettivi a volte molto difficili. La viticoltura alla Tenuta del Travale Capirete già da questo che la coltivazione delle nostre uve è completamente manuale, su pendii molto ripidi, tra gradoni e terrazzamenti. La cura è maniacale, anche se…
Scopri di più su Tenuta del TravaleInsieme alla Francia e alla Spagna , l'Italia è uno dei maggiori paesi produttori di vino al mondo. I vini provenienti da 20 regioni vinicole italiane sono apprezzati ben oltre i confini nazionali e vengono esportati in tutto il mondo.
Esplora ItaliaI primi vigneti in Calabria apparvero grazie agli Enotri ("tribù guidata da Enotro" o "popolo della terra delle viti - Οἰνωτρία") e successivamente dagli antichi Greci. Testimonianza del rapporto greco-calabrese è il vino Ciro . Alcune leggende narrano che gli dei greci consumavano questo vino durante i giochi olimpici. Il vino Ciro è ancora prodotto nello stesso modo in cui lo era nell'antichità.
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