I segreti di una grande passione. Visita e degustazione alla Tenuta del Travale

Gabriele Longo

Recensito il December 2, 2024

Vini di ottima qualità prodotti da un' azienda piccola ma con ottime prospettive di crescita. I vini sono di nicchia, poche bottiglie prodotte ogni anno ma con una qualità elevatissima, abbiamo visitato brevemente la vigna dalla quale si evince già il lavoro e l' impegno che c'è dietro alla produzione, in seguito abbiamo proseguito in cantina dove le spiegazioni sono state precise ed accurate, dulcis in fundo la sala degustazioni dove abbiamo avuto modo di assaggiare i tre cavalli di battaglia dell' azienda, uno più buono dell' altro, destinati sicuramente all'alta ristorazione ed infatti già approdati in diversi ristoranti stellati dalla guida Michelin. Sono sicuro che sentiremo presto parlare dei loro vini nell' arco di pochi anni. Esperienza che consiglio vivamente.

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Silvia Sempreviva

Recensito il September 12, 2024

Avevo assaggiato i loro vini in occasione di un evento romano sui vini del sud nel 2019 e mi ero ripromessa di andare a visitare la tenuta perché vicina alla mia casa al mare...finalmente ci sono riuscita! Poco fuori Cosenza, ci accolgono Carlotta e Matilde che ci guidano per la tenuta e ce ne illustrano tutti i dettagli con professionalità e cura: il posto è bellissimo, due vigne ad anfiteatro esposte diversamente fiancheggiate da bosco e inframezzate da splendide piante di lavanda che hanno attratto delle farfalle meravigliose, tutto è curato a mano, con una resa volutamente bassa che già preannuncia l'ottimo risultato e la piccola ma preziosa produzione. Nella sala degustazione, spaziosa ed arredata con cura ci accolgono anche Nicola e Raffaella, genitori delle ragazze e fondatori della tenuta, che ci guidano nella degustazione di tre vini Eleuteria 2016, Eleuteria 2021 ed Esmen 2021: i vini sono straordinari, hanno un carattere distintivo ed un equilibrio eccezionali, sono il risultato perfetto di tutto ciò che ci hanno mostrato e raccontato! Se passate di lì, è una cantina da non perdere.

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Patrizia Garritano

Recensito il February 4, 2024

Luogo magico, raffinatezza ed eleganza, proprietari accoglienti.

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Wayne J

Recensito il October 5, 2023

Che bella esperienza! Raffaella e la sua famiglia hanno creato un vigneto incredibile che riflette veramente tutti gli elementi di questa fantastica location e che risplendono in questi vini superbamente artigianali, in piccole quantità. La cura, l'attenzione ai dettagli e la cortese ospitalità vanno oltre ogni descrizione e desideriamo ringraziare la famiglia (e i 2 bellissimi cani) per averci ospitato oggi. Questi vini sono più che meritevoli dei loro molteplici premi e riconoscimenti e sono un vero riflesso del senso del luogo. Grazie Wayne e Donna

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Sharon Gozzi

Recensito il September 22, 2023

Grazie a Tenuta del Travel per l’incantevole degustazione di oggi. I vini colpiscono per la loro incredibile eleganza: superlativi! Il tutto contornato da un paesaggio incredibilmente affascinante in cui le vigne sono immerse in un bosco incontaminato. Esperienza unica!

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