La Cantina

Siamo una micro azienda calabrese, la vigna è stata recentemente riconosciuta ufficialmente come eroica. Apparteniamo alla categoria delle persone resilienti che perseguono obiettivi a volte molto difficili.

La viticoltura alla Tenuta del Travale

Capirete già da questo che la coltivazione delle nostre uve è completamente manuale, su pendii molto ripidi, tra gradoni e terrazzamenti. La cura è maniacale, anche se amiamo lasciare che la Natura sia la vera Regina dei nostri luoghi. Lo sosteniamo. Sempre. E manteniamo i suoi segreti. L'artigianalità resta il nostro imperativo categorico. Il vigneto si trova in mezzo al bosco, a 520 metri sul livello del mare. Coltiviamo Nerello mascalese e Cappuccio, appena due ettari. Per noi “piccolo” significa Bellezza. Facciamo parte di un territorio, la Sila, che è Patrimonio dell'Umanità UNESCO. Noi contempliamo solo la Qualità e il nostro progetto nasce seguendo solo questo presupposto. L'intero ciclo produttivo è seguito dall'enologo Emiliano Falsini e dall'agronomo Stefano Dini. Fin da subito i vini sono stati riconosciuti come eccellenza nelle diverse guide nazionali ed estere del settore, il nostro Esmen tetra ha ottenuto i tre bicchieri del Gambero Rosso, il Gold Award Winehunter, Eleuteria i 5 Grappoli Bibenda, ed è stato selezionato nella sezione dei 'Vini Rari' del Gambero Rosso.

Filosofia della Cantina

Abbiamo legato profondamente il nostro vino al territorio anche dal punto di vista culturale: sulle etichette c'è una miniatura dell'Abate Gioacchino, nato all'epoca in questo feudo. Ogni anno, su quello di Eleuteria, il nostro cru, inseriamo una frase latina che vuole essere un messaggio di condivisione della nostra filosofia di vita. D'altronde noi calabresi siamo l'evoluzione di quel meraviglioso mondo che fu la Magna Grecia. La scelta dei vitigni, se a prima vista può apparire una 'copia' dai più famosi mascalesi dell'Etna, in realtà si tratta solo di una riappropriazione di uno dei nostri vitigni autoctoni che videro la luce delle prime coltivazioni al nord della Calabria. D'altronde il nostro progetto, studiato approfonditamente e professionalmente, ci ha dato ragione: le nostre uve sono cresciute in un habitat a loro congeniale; le forti escursioni termiche, il terreno limpido, i venti freddi della Sila che si incanalano in questa sorta di canyon naturale e che in inverno imbiancano di neve i vigneti. Una Natura benefica che ci ha premiato per la Passione e l'Amore che riversiamo verso la vite.

Esperienze da prenotare presso Tenuta del Travale di Raffaella Ciardullo

Recensioni migliori

Sharon Gozzi
September 22, 2023
Grazie a Tenuta del Travel per l’incantevole degustazione di oggi. I vini colpiscono per la loro incredibile eleganza: superlativi! Il tutto contornato da un paesaggio incredibilmente affascinante in cui le vigne sono immerse in un bosco incontaminato. Esperienza unica!
Patrizia Garritano
February 4, 2024
Luogo magico, raffinatezza ed eleganza, proprietari accoglienti.
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Posizione

Posizione 87050, Rovito, Cosenza, Italy

Regione

Calabria, Italia

Lingue parlate

Servizi

Parcheggio
Parcheggio autobus

Orario di visita

Lunedi - Sabato
17:30 - 19:00
Domenica
18:00 - 19:00

Tipi di vino

Vino rosso
Vino rosato

Varietà di uva

Nerello Mascalese
Nerello Cappuccio

Associazioni del vino

FIVI – Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti

Altre cantine in Calabria

Recensioni dei visitatori

Cosa ne pensa la nostra comunità Tenuta del Travale di Raffaella Ciardullo

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Recensioni (7)

Gabriele Longo
Recensito il December 2, 2024

Vini di ottima qualità prodotti da un' azienda piccola ma con ottime prospettive di crescita. I vini sono di nicchia, poche bottiglie prodotte ogni anno ma con una qualità elevatissima, abbiamo visitato brevemente la vigna dalla quale si evince già il lavoro e l' impegno che c'è dietro alla produzione, in seguito abbiamo proseguito in cantina dove le spiegazioni sono state precise ed accurate, dulcis in fundo la sala degustazioni dove abbiamo avuto modo di assaggiare i tre cavalli di battaglia dell' azienda, uno più buono dell' altro, destinati sicuramente all'alta ristorazione ed infatti già approdati in diversi ristoranti stellati dalla guida Michelin. Sono sicuro che sentiremo presto parlare dei loro vini nell' arco di pochi anni. Esperienza che consiglio vivamente.

Recensione fornita da Google

Silvia Sempreviva
Recensito il September 12, 2024

Avevo assaggiato i loro vini in occasione di un evento romano sui vini del sud nel 2019 e mi ero ripromessa di andare a visitare la tenuta perché vicina alla mia casa al mare...finalmente ci sono riuscita! Poco fuori Cosenza, ci accolgono Carlotta e Matilde che ci guidano per la tenuta e ce ne illustrano tutti i dettagli con professionalità e cura: il posto è bellissimo, due vigne ad anfiteatro esposte diversamente fiancheggiate da bosco e inframezzate da splendide piante di lavanda che hanno attratto delle farfalle meravigliose, tutto è curato a mano, con una resa volutamente bassa che già preannuncia l'ottimo risultato e la piccola ma preziosa produzione. Nella sala degustazione, spaziosa ed arredata con cura ci accolgono anche Nicola e Raffaella, genitori delle ragazze e fondatori della tenuta, che ci guidano nella degustazione di tre vini Eleuteria 2016, Eleuteria 2021 ed Esmen 2021: i vini sono straordinari, hanno un carattere distintivo ed un equilibrio eccezionali, sono il risultato perfetto di tutto ciò che ci hanno mostrato e raccontato! Se passate di lì, è una cantina da non perdere.

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Patrizia Garritano
Recensito il February 4, 2024

Luogo magico, raffinatezza ed eleganza, proprietari accoglienti.

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Wayne J
Recensito il October 5, 2023

Che bella esperienza! Raffaella e la sua famiglia hanno creato un vigneto incredibile che riflette veramente tutti gli elementi di questa fantastica location e che risplendono in questi vini superbamente artigianali, in piccole quantità. La cura, l'attenzione ai dettagli e la cortese ospitalità vanno oltre ogni descrizione e desideriamo ringraziare la famiglia (e i 2 bellissimi cani) per averci ospitato oggi. Questi vini sono più che meritevoli dei loro molteplici premi e riconoscimenti e sono un vero riflesso del senso del luogo. Grazie Wayne e Donna

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Sharon Gozzi
Recensito il September 22, 2023

Grazie a Tenuta del Travel per l’incantevole degustazione di oggi. I vini colpiscono per la loro incredibile eleganza: superlativi! Il tutto contornato da un paesaggio incredibilmente affascinante in cui le vigne sono immerse in un bosco incontaminato. Esperienza unica!

Recensione fornita da Google

Domande frequenti su Tenuta del Travale di Raffaella Ciardullo

Che tipo di vini produce Tenuta del Travale di Raffaella Ciardullo?

Tenuta del Travale di Raffaella Ciardullo produce Vino rosso, Vino rosato.

Quali varietà di uva piantano a Tenuta del Travale di Raffaella Ciardullo?

A Tenuta del Travale di Raffaella Ciardullo coltivano Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio.

Che lingue parlano al Tenuta del Travale di Raffaella Ciardullo?

A Tenuta del Travale di Raffaella Ciardullo parlano inglese, italiano.

Producono vini biologici a Tenuta del Travale di Raffaella Ciardullo?

No, Tenuta del Travale di Raffaella Ciardullo non è un produttore di vino biologico.