Vinícola familiar dedicada à produção de vinhos de qualidade e à preservação de sua tradição
A&D Wines - uma vinícola familiar localizada na região de Baiao
A&D Wines é uma produtora de vinhos familiar localizada na região do Vinho Verde, logo acima do vale do rio Douro, que pode ser visto da propriedade. A maior produtora de vinhos orgânicos certificados da região, a A&D Wines se concentra em vinhos de qualidade feitos com variedades nativas, levedura selvagem e uma abordagem sustentável e minimalista para a produção de vinho. A maior parte de sua produção é exportada para a Europa, EUA, Canadá e Japão.
A vinícola utiliza métodos orgânicos e sustentáveis
As vinhas da A&D Wines estão localizadas em algumas das melhores regiões de Baião, como a Casa do Arrabalde, Quinta de Santa e Quinta dos Espinhosos. O clima, a precipitação e o solo são ideais aqui para o cultivo de uvas orgânicas de alta qualidade. A maior parte da energia usada na propriedade vem dos painéis solares construídos na propriedade. A água é usada com grande critério. Garrafas leves nos ajudam a reduzir nossa pegada ecológica.
Principais tipos de uvas que crescem
Os principais tipos de uvas cultivadas na A&D Wines são Avesso, Arinto, Malvasia Fina, Chardonnay, Alvarinho, Touriga Nacional, Vinhão e Sauvignon Blanc.
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