Combinando Tradição, Cultura e Inovação
A História da Quinta De Lourosa
A Quinta está na propriedade com uma capela do século XVII e uma casa construída durante o século XVIII. As últimas décadas foram significativas para a vinícola, com uma transformação completa para melhoramento pelo Professor Rogério de Castro, professor de viticultura . O seu apego à terra estende-se à família: mulher, filhos e netos participam no quotidiano da propriedade, fazendo dela um verdadeiro lar. Auxiliado pela filha, a enóloga Joana de Castro, Rogério de Castro fez da Quinta de Lourosa um lugar onde o respeito à natureza e à tradição se harmoniza com experiências vínicas de técnica e inovação ousada.
Os vinhedos da vinícola
Atualmente, com cerca de 27 hectares, a Quinta de Lourosa distingue-se pelo seu inovador sistema de condução, que favorece a captação solar e a gestação de uvas sãs e maduras. Resultando num vinho equilibrado, fresco e aromático, no melhor da tradição do Vinho Verde. Com a recente onda de novas tecnologias, a Quinta de Lourosa afirma a primazia absoluta da proteção ambiental. A plantação da vinha realiza-se com estrito respeito pela paisagem e pelo solo, recorrendo a processos de irrigação ancestrais. Na Quinta de Lourosa, o cultivo da vinha é também uma cultura de valores. A Quinta de Lourosa não é apenas uma empresa de vinhos: é o fruto, simultaneamente fresco e maduro, de uma ciência e de uma paixão.
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