A história da vinícola Binyamina

A Vinícola Binyamina foi fundada em 1952 por Joseph Zeltzer. Ele imigrou da Hungria para Israel, infundido com uma paixão para continuar sendo um produtor de vinho, como ele tinha sido em seu país de nascimento. Zeltzer originalmente nomeou a vinícola Eliaz, em homenagem ao seu filho que morreu em batalha durante a Guerra da Independência de Israel em 1948. A vinícola de Zeltzer originalmente se especializou em vinhos doces, vinhos de mesa simples e licores, e era feita apenas de uvas de vinhedos na região de Carmel.

Embora sempre tenha permanecido de propriedade privada, a vinícola mudou de mãos várias vezes até meados da década de 1990. Banqueiros, profissionais imobiliários e produtores de cinema viam a vinícola como um tesouro israelense onde a agricultura, a indústria e o sionismo convergiam.

Bons vinhos de boas vinhas

A Vinícola Binyamina percorreu um longo caminho desde os dias em que Zeltzer obtinha suas uvas somente de vinhedos locais. Hoje, mais de sessenta anos depois, eles recebem uvas excelentes de vinhedos por todo o comprimento de Israel, das Colinas de Golã e da Alta Galileia, incluindo Kerem Ben Zimra, Alma, Vale de Kadesh, até a Baixa Galileia na região do Monte Tabor, as Colinas da Judeia, Karmei Yoseph e no sul de Israel.

A equipe entende que um bom vinho começa no vinhedo. Recursos valiosos são investidos igualmente na localização dos melhores lotes que uma região tem a oferecer e na identificação e aproveitamento dos vinicultores e fazendeiros mais profissionais do país para cultivar e desenvolver o fruto da videira.

Experiências para reservar em Binyamina Winery

Melhores avaliações

יורם גונן
September 12, 2023
Organização exemplar de um evento empresarial. Ambiente agradável e muito estacionamento para ônibus também.
Rabbi Yisroel Bernath
February 3, 2023
Eu recomendo fortemente que você faça um tour pela vinícola binyamina de classe mundial. Sua operação é altamente impressionante, produzindo mais de 3 milhões de garrafas de vinho por ano. Dei uma olhada na operação de fermentação e na adega. Passei a tarde degustando vinhos com seus enólogos. Revisão especial de seu vinho Israel 🇮🇱 do 75º aniversário e seu fantástico Chardonnay 2022 em breve.
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Localização

Localização Binyamina Winery, Binyamina, Haifa District, Israel

Região

Carmelo, Planícies Costeiras, Israel

Línguas faladas

Serviços

Acesso para Mobilidade Reduzida
Estacionamento
Estacionamento de ônibus

Horário de visitação

Sexta-feira - Sábado
fechado
Segunda-feira - Quinta-feira
09:00 - 17:00
Domingo
09:00 - 17:00

Tipos de vinho

Vinho tinto
Vinho branco
Vinho rosé
Vinho Laranja
Vinho doce
Vinho Fortificado

Variedades de uva

Cabernet Sauvignon
Merlot
Syrah
Petit Verdot
Cabernet Franc
Viognier
Shiraz
Chardonnay
Petit Syrah
Barbera
Grenache
Marselan
Roussanne
Sauvignon Blanc
Gewurtztraminer
Marsanne
Emerald Riesling
Garnacha Tintorera
Muscat

Outras vinícolas em Planícies Costeiras

Comentários dos visitantes

O que nossa comunidade pensa sobre Binyamina Winery

Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Binyamina Winery.

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Comentários (11)

יורם גונן
Avaliado em September 12, 2023

Organização exemplar de um evento empresarial. Ambiente agradável e muito estacionamento para ônibus também.

Avaliação fornecida pelo Google

Konstantin *Neeman* Aron
Avaliado em August 25, 2023

Adoro Binyamina, mas a experiência realmente depende de quem te ajuda a escolher o vinho As pessoas Quando eu conheço Yahye lá, significa que terei uma ótima experiência - ele tem uma energia incrível, realmente prestativo, compartilhando e sempre sorrindo. Além disso, ele sabe muito sobre o vinho deles e sobre o vinho em geral Sobre o resto das coisas com as quais tive a chance de conversar - vamos manter assim - eu não voltaria O vinho Excelente VFM. Eu diria que é o melhor em Israel. Você pode comprar uma garrafa de bom vinho por 45NIS e um vinho promissor com medalhas por 60NIS O lugar Parte boa - você pode ter um evento de degustação por um preço razoável Parte ruim - o horário de funcionamento. É desafiador visitar a vinícola quando eles estão trabalhando no mesmo horário que você. Mas me aconselharam a ligar com antecedência, pois eles podem estar abertos na sexta-feira também, quando eles têm um evento

Avaliação fornecida pelo Google

Galia Harel
Avaliado em February 5, 2023

Comida saborosa e bom atendimento.

Avaliação fornecida pelo Google

Rabbi Yisroel Bernath
Avaliado em February 3, 2023

Eu recomendo fortemente que você faça um tour pela vinícola binyamina de classe mundial. Sua operação é altamente impressionante, produzindo mais de 3 milhões de garrafas de vinho por ano. Dei uma olhada na operação de fermentação e na adega. Passei a tarde degustando vinhos com seus enólogos. Revisão especial de seu vinho Israel 🇮🇱 do 75º aniversário e seu fantástico Chardonnay 2022 em breve.

Avaliação fornecida pelo Google

סיגלית לידגי -אנזה
Avaliado em December 15, 2022

Um salão de eventos para conferências, incluindo degustações de vinhos e queijos, um passeio pela fábrica de produção de vinho, a história é fascinante, os produtos são de alto padrão

Avaliação fornecida pelo Google

Perguntas frequentes sobre Binyamina Winery

Onde Binyamina Winery está localizado?

Binyamina Winery está localizado em Carmelo, Israel

Que tipo de vinhos a Binyamina Winery produz?

Binyamina Winery produz Vinho tinto, Vinho branco, Vinho rosé, Vinho Laranja, Vinho doce, Vinho Fortificado.

Quais variedades de uva eles plantam em Binyamina Winery?

Em Binyamina Winery, eles cultivam Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Franc, Viognier, Shiraz, Chardonnay, Petit Syrah, Barbera, Grenache, Marselan, Roussanne, Sauvignon Blanc, Gewurtztraminer, Marsanne, Emerald Riesling, Garnacha Tintorera, Muscat.

Que línguas eles falam no Binyamina Winery?

Em Binyamina Winery eles falam inglês.

Eles produzem vinhos orgânicos em Binyamina Winery?

Não, Binyamina Winery não é um produtor de vinho orgânico.