A história do Chateau Chizay

Localizado na região histórica da Transcarpácia, o Chateau Chizay é uma das vinícolas mais importantes da Ucrânia. A região histórica da Transcarpácia está localizada na Ucrânia Ocidental, na área das Montanhas dos Cárpatos, onde a Ucrânia faz fronteira com a Hungria, Polônia, Romênia e Eslováquia.

O Chateau Chizay foi construído em 1995 após décadas de tempos difíceis para a vinificação ucraniana durante o período comunista da URSS. No entanto, ele tem uma conexão profunda com a antiga tradição vinícola local, sendo construído no local de uma vinícola histórica do século XVII no meio do vale vinícola chamado Chizay. A cultura da vinificação é única porque durante as vicissitudes históricas ela incorporou tradições húngaras, italianas, austríacas e até soviéticas. É o resultado dessa composição cultural que deu um produto tão interessante e colorido como o vinho Transcarpático.

Pitorescos vinhedos do castelo

Os vinhedos de Chizay são uma obra de arte. Aqui, a luz solar suave é maravilhosamente combinada com a quantidade ideal de chuva, e a paisagem das Montanhas dos Cárpatos cobre os vinhedos dos ventos do norte. O solo, cheio de minerais e elementos de micronutrientes, adiciona um sabor único às uvas, e o vinho ganha uma natureza muito especial. Uma combinação de trabalho humano, natureza generosa e invenção. As plantações são organizadas de acordo com a história, parcelas reconhecidas como perfeitas para o cultivo foram escolhidas para as videiras. Os solos são principalmente de origem vulcânica, encostas do sul e clima ameno, as localizações dos vinhedos têm o status de terroir único dos Cárpatos, que são ideais para as variedades de vinho. O solo, cheio de minerais e elementos de micronutrientes, adiciona um sabor único às uvas, e o vinho ganha uma natureza muito especial.

A Vinícola Hoje

Atualmente, o Chateau Chizay é um moderno complexo de vinificação com 272 hectares de vinhedos, vinícola moderna equipada, casa de degustação de vinhos-museu, restaurante e um mini-hotel. Os vinhos Chateau Chizay são enviados para o mundo todo, para os Estados Unidos, Canadá, Austrália, Japão, Dinamarca, Israel, Reino Unido, Nigéria, Hungria, Polônia e outros países.

Experiências para reservar em Chateau Chizay

Melhores avaliações

Marina Antonyuk
October 20, 2020
Recomendo visitar este lugar, excelentes vinhos locais. Visite também seus fantásticos vinhedos em terraços
Szandra Gecse
November 10, 2024
Uma excursão interessante onde você pode aprender muito. Há também a oportunidade de experimentar diferentes tipos de vinhos. Pessoalmente, não gostei dos vinhos.

Localização

Localização Ur. Chizay 1, Beregovo, Transcarpathia, 90202, Ukraine

Serviços

Acesso para Mobilidade Reduzida
Restaurante
Alojamento
Atividades para crianças
Animais de estimação permitidos
Estacionamento
Estacionamento de ônibus

Tipos de vinho

Vinho tinto
Vinho branco
Vinho rosé
Vinho espumante
Vinho doce

Variedades de uva

Chersegi
Cabernet Sauvignon
Furmint
Merlot
Cabernet Franc
Pinot Noir
Traminer Pink
Gewürztraminer
Rhine Riesling

Comentários dos visitantes

O que nossa comunidade pensa sobre Chateau Chizay

Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Chateau Chizay.

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Comentários (10)

Пані Олена Крила
Avaliado em February 28, 2025

Trouxe um grupo de conhecedores de vinhos ucranianos no dia 23 de fevereiro de 2025. A excursão é interessante, a escala de produção é impressionante. Portanto, a degustação pareceu muito estranha. Pedimos premium, não há dúvidas sobre amostras e informações. Mas com uma quantidade média de degustação de vinho de 60 ml (possibilidade de tomar 3-4 goles), ficou bem servido se 20 ml cada. Um gole que não dá oportunidade de apreciar plenamente o vinho. Algumas economias estranhas para uma empresa com tanto poder. Não encontramos isso em nenhuma vinícola da Ucrânia e visitamos mais de uma.

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Вікторія Грицюк
Avaliado em January 18, 2025

Muito satisfeito com a excursão, duração de 1h20 a 1h30, história interessante e o próprio guia turístico é bastante carismático. O preço de uma excursão de degustação (alcoólica) é UAH 245, sem álcool (haverá apenas um tipo de suco) UAH 160 por pessoa. Recomendo, não deixe de visitar se estiver por perto, é preciso agendar com antecedência

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Vlad Tkachov
Avaliado em November 12, 2024

Todo o evento dura cerca de duas horas - uma visita ao museu, ao armazém e depois à própria degustação. Via de regra, você só pode ingressar em um grupo já recrutado/recrutador. O guia conta tudo de forma bastante animada, mas tem dificuldade em responder perguntas mais profundas. O território e os volumes de produção são, claro, impressionantes, mas para a degustação não premium existem apenas 8 variedades de vinhos normais, a maioria dos quais semidoces e sobremesas, com um período mínimo de envelhecimento na parte inferior do preço. segmento. Degustação no mesmo copo. Quanto aos preços em geral, estão ao nível dos fabricantes europeus. Se você estiver por perto, vale a pena visitar, mas ir especificamente para a excursão é uma honra demais.

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Szandra Gecse
Avaliado em November 10, 2024

Uma excursão interessante onde você pode aprender muito. Há também a oportunidade de experimentar diferentes tipos de vinhos. Pessoalmente, não gostei dos vinhos.

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Paul Soldatov
Avaliado em August 23, 2024

Estávamos em Berehovo, paramos na fábrica para ver o que estava acontecendo. Pedi uma degustação premium Faz muito tempo que não vou a esses eventos. Vou começar com o mal. A primeira decepção veio quando a excursão prometida para as 15h começou às 15h07, esta ainda é uma degustação “premium”. A segunda decepção Eles chegaram cerca de 40 minutos antes do início. Achávamos que depois da degustação haveria muita gente na loja, então decidimos comprar os produtos antes do passeio. Havia 2 tios com suas esposas na nossa frente, eles pediram um pouco, mas o serviço na caixa registradora era simplesmente irrealista, simplesmente irrealista. A garota provavelmente gastou 20 minutos com eles. E também passamos de 5 a 7 minutos com nosso pedido de 5 garrafas. Precisamos de pelo menos 2 vendedores, um dos quais estaria na caixa registradora, o outro informaria/informaria os clientes sobre os produtos e embalaria os pedidos. É necessário trabalhar com o pessoal. A terceira decepção é a falta de produtos, nomeadamente o kosher Muscat Ottonel. Ele recebeu ordens primeiro, mas acabou que ele não estava lá. Quarto: havia 8 células na ficha de degustação e apenas 7 tipos de produtos foram servidos na degustação premium. Eu ainda estava esperando pelas oito horas. E o último quinto, suco para crianças e adultos participantes da degustação sem álcool, foi servido apenas uma vez, e foi pouco mais de meio copo, depois olharam com inveja para os demais participantes da degustação alcoólica. Adicione pelo menos alguns tipos de produtos à degustação infantil, por exemplo suco de uva branca e rosa, e você terá 16 tipos de uva. Agora sobre o bom: A loja é bonita e descolada, tem livrinhos com a descrição dos vinhos, está tudo assinado nas prateleiras, tem etiquetas de preços. O território também é bonito e limpo, sente-se que o território está a ser vigiado. Uma grande vantagem é que você pode ir aos vinhedos provar uvas e tirar fotos. Na entrada da loja, está uma das miniesculturas de Kolodko "Solekop" ("Salt Road" atualmente possui 6 estatuetas semelhantes em diferentes cidades: Berehovo, Kvasovo, Vynohradiv, Korolevo, Khust, Vyshkov) Guia. Um careca e de fala agradável contou de forma interessante e bem-humorada a história da empresa e da produção de vinho. Sem nenhum “ser” e “eu” e frases memorizadas ao máximo, sim de acordo com o texto, mas não na voz desagradável dos guias turísticos, quando o texto sai deles como se fosse do vulcão Vesúvio. Mas é preciso ressaltar que queria um pouco mais de tempo para a excursão. É necessário acrescentar informações mais interessantes sobre a produção, pois há estandes e desenhos, então há o que expandir. Parabéns ao guia turístico, aliás, ele também conduziu a degustação. Produção. Pensei em descer até o porão onde ficam os barris, mas não, só grandes tanques de metal ((( Mas recebi muitas informações interessantes sobre barris de madeira. Degustação Um belo salão para degustação. Uma pequena quantidade de petiscos para vinho, mas em princípio como em qualquer lugar. Nada de novo para mim, mas as taças podem ser trocadas para cada vinho 🍷 separadamente, porque você é um dos maiores produtores de vinho da Ucrânia. É aconselhável reservar uma excursão com degustação 3 a 4 dias antes da visita. P.S. "Ice Wine Riesling" é simplesmente um WOW gastronômico!!! PPS Também gostei de "A Rosa Vermelha dos Cárpatos". P.S. as crianças devem comprar suco. Todos os produtos podem ser adquiridos online. Se você estiver em algum lugar próximo, em geral, posso recomendar a planta para visitar. Apesar das pequenas falhas e decepções (que espero que sejam resolvidas e eliminadas no futuro), gostei, então vamos para a sala de degustação “Chateau Chizay” !!!

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Perguntas frequentes sobre Chateau Chizay

Onde Chateau Chizay está localizado?

Chateau Chizay está localizado em Beregovo, Ucrânia

Que tipo de vinhos a Chateau Chizay produz?

Chateau Chizay produz Vinho tinto, Vinho branco, Vinho rosé, Vinho espumante, Vinho doce.

Quais variedades de uva eles plantam em Chateau Chizay?

Em Chateau Chizay, eles cultivam Chersegi, Cabernet Sauvignon, Furmint, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir, Traminer Pink, Gewürztraminer, Rhine Riesling.

Que línguas eles falam no Chateau Chizay?

Em Chateau Chizay eles falam inglês, russo, húngaro.

Eles produzem vinhos orgânicos em Chateau Chizay?

Não, Chateau Chizay não é um produtor de vinho orgânico.