Katogi Averoff Winery
Épiro, Grécia
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Experimente a Rica Cultura Vinícola e a Hospitalidade de Metsovo, Grécia
Cultura do vinho, tradições e hospitalidade em Katogi Averoff
Situado na vila montanhosa de Metsovo, o Katogi Averoff está localizado na região vinícola de Epirus, detendo o título de melhor enoturismo da Grécia. A propriedade simboliza a mistura quintessencial de vinho, arte e hospitalidade. Metsovo é bem conhecida por sua arquitetura e ambiente únicos, cercada por flora e fauna raras. Sua rica cultura e culinária tradicional são exibidas na Evangelos Averoff Art Gallery e no Metsovo Museum of Folk Art.
Um hobby transformado em uma vinícola completa
No final dos anos 50, Evangelos Averoff começou a cultivar Cabernet Sauvignon nas encostas íngremes do Monte Pindus e se tornou o primeiro viticultor na Grécia a cultivar essa variedade de uva. Após a primeira safra, ele estabeleceu uma pequena vinícola. Seus vinhos tintos ficaram famosos em vários países e também ganharam muitos prêmios, tornando-se a pedra angular em sua busca para produzir vinhos da mais alta qualidade. Após a morte de Evangelos em 1990, a vinícola foi adquirida por Sotiris Ioannou. Ele comprou mais terras para o cultivo de uvas e introduziu avanços técnicos na adega, permanecendo fiel à visão do fundador.
Vinhedos aninhados nas encostas do Monte Pindo
Pontilhada por paisagens pitorescas, a região dos vinhedos se aninha no habitat do urso pardo de Metsovo, onde a equipe de produção da vinícola cultiva uma vasta gama de uvas. Os vinhedos são plantados com Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir, Traminer e Syrah, junto com variedades indígenas menos conhecidas, incluindo Vlachiko, Gudaba e Pyknoassa. Alexander Ioannou, neto de Evangelos Averoff, gerencia todas as atividades nos vinhedos. Hoje, ele se concentra mais na restauração das antigas variedades de uvas e no desenvolvimento do enoturismo.
Horário de visitas
- Segunda-feira
- 09:30 – 18:30
- Terça-feira
- 09:30 – 18:30
- Quarta-feira
- 09:30 – 18:30
- Quinta-feira
- 09:30 – 18:30
- Sexta-feira
- 09:30 – 18:30
- Sábado
- 09:30 – 18:30
- Domingo
- Fechado
Idiomas oferecidos para visitas guiadas
Tipos de vinho
Castas
Experiências
De momento, não há experiências listadas para esta adega.
Mais informações sobre Katogi Averoff Winery
Ver no atlasEndereço
Metsovo, Metsovo, 44200, Ipeiros, Greece
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