Uma mistura de vinhos e muito mais
O Arco Antigo; O começo
Crescemos com os ritmos e os tempos dos agricultores, com os valores do respeito pela natureza e pelo território, das técnicas e ferramentas tradicionais que para os nossos avós eram sagradas e imutáveis; fomos "educados" no gosto do azeite e do vinho, saboreando e apreendendo as variações, as diferentes nuances dependendo das condições climáticas e do solo de ano para ano. Nasceu em nós uma verdadeira paixão, que não quisemos abandonar e espalhar o máximo possível, partilhando cores, aromas e sabores que são a base de uma cultura agrícola genuína, saudável e rica.
Tradições
Assim como nossos tataravós dedicaram seu tempo e sua vida aos vinhedos e olivais, nós sentimos o dever e o prazer de responder a essa "vocação". Combinando respeito ao território e à tradição, pesquisa, tecnologia e criatividade.
Construído sobre o desejo de preservar
Essas razões nos empurraram na única direção possível: aumentar os vinhedos da família plantando vinhas nativas ou próximas a este território, para construir uma empresa real na qual as fases de produção sejam todas realizadas com respeito às matérias-primas, ao solo e aos tempos naturais, do crescimento à maturação, da colheita ao envelhecimento em barricas de carvalho, fazendo uso de nossas habilidades e também prestando atenção às tecnologias inovadoras. Até mesmo a escolha do nome, "L'Arco Antico Srl", foi ditada pelo desejo de respeitar e valorizar a tradição e a cultura, o arco de fato existe em terras de propriedade da família. Nosso objetivo é oferecer produtos de qualidade nos quais essas características, expressão do território, pesquisa, equilíbrio, originalidade, elegância e paixão sejam encontradas. A Arco Antico Srl, graças a uma avaliação cuidadosa do território, escolheu se dedicar ao cultivo e à produção das vinhas originais de nossas terras: Tintilia, Montepulciano, Trebbiano, Falanghina, para produzir vinhos com cores, aromas e aromas marcantes e harmoniosos. sabores. , intenso, mas também delicado e aveludado como esta nossa terra com suas múltiplas facetas que só podem ser apreendidas graças aos laços ancestrais e ao amor que nos une a ela.
Nossa família não fez nada além de coletar e levar adiante uma tradição territorial de memória tão antiga. A empresa, fundada em 2008, é representativa da produção de vinhos tintos e brancos, e o apoio de um jovem enólogo contribui fundamentalmente para o gerenciamento correto de todas as fases da produção, do vinhedo à adega, até os resultados finais.
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