Vesterhave Vingaard

Vesterhave Vingård é um lugar muito inspirador para se visitar. Estamos cheios de respeito pelo compromisso muito determinado de Jesper com o desenvolvimento da produção de vinho orgânico na Dinamarca. E quando, além disso, é tão bem-sucedido como o que tivemos no último jantar dos enólogos, no dia 22 de novembro, então é a glória suprema. Desejamos que Jesper & Co. boa sorte com o desenvolvimento desta vinícola muito interessante.

Uma propriedade excepcional, com um enólogo cheio de paixão e que quer compartilhar seu conhecimento!! Recomendo este lugar

A visita foi uma experiência fantástica. História muito interessante e emocionante. Super conceito em torno do vinho orgânico e sustentável e do vinho tinto dinamarquês de muito bom gosto. Jesper é extremamente envolvido e transparente sobre sua fazenda e suas técnicas. Uma joia que você deve visitar se estiver interessado em vinho!

O vinhedo está localizado nos arredores de Copenhague, na Dinamarca. Está localizada perto do mar e possui muito ambiente holístico e natural. Os proprietários são muito simpáticos e gentis e nos apresentaram todo o seu trabalho e vinhos e nos fizeram sentir muito bem-vindos. Eu adoraria visitar novamente no futuro e ficar aqui por muito tempo.

experimente o vinho de laranja! Delicioso! As pessoas da vinícola são muito prestativas

Uma descoberta incrível para visitar, com certeza. Conversamos longamente com o enólogo apaixonado que oferece uma degustação completamente inovadora em uma bandeja que levamos para o vinhedo. Vinhos que não se parecem em nenhum outro lugar, o vinhedo à beira-mar. Voltaremos para a colheita, se possível. Bravo bravo bravo Isa e Yves do sul da França

Muito boa descoberta e troca com Jesper, proprietário e enólogo desta vinha inspiradora e comovente. Eu próprio sou viticultor na região de Bordéus e adorei estes intercâmbios sobre o trabalho dos viticultores dos nossos dois países. Os vinhos que tive oportunidade de provar são muito interessantes com castas que desconheço e algumas vêm de França! Menções especiais para Castel e Léon Millot: um paladar sedoso e denso que permanece na boca por muito tempo. No final, muitos pontos em comum entre viticultores de países muito diferentes e um convite para visitar a nossa vinha no Médoc em Bordéus!!!

Queríamos apenas dar uma olhada... e ficamos impressionados. Primeiro, aprendemos muito sobre as origens e o desenvolvimento da vinícola por meio do guia de áudio multilíngue. Recebemos ainda mais informações na conversa subsequente com Jesper. Produção de vinho na Dinamarca em alto nível? É possível! Obrigado pelos ótimos insights sobre seu trabalho e sua variedade. A degustação foi excelente, já estamos ansiosos para poder desfrutar dos vinhos que compramos em casa. Primeira classe.

Passamos a noite com jantar. O que dizer - atmosfera tão aconchegante e amigável, com interior comovente e donos muito amigáveis! Pequenas surpresas para nosso filho foram muito apreciadas :) Lugar agradável e aconchegante para recarregar as energias!!!!

Este vinhedo foi uma das melhores experiências que tive enquanto estive na Dinamarca. Meu amigo e eu viemos aqui para um passeio e degustação. Marius, o filho do proprietário, foi extremamente prestativo em nos acomodar e nos dar a melhor experiência. Um dos produtores de vinho também nos levou em uma experiência exclusiva para ver como as uvas são secas e prensadas. Eu recomendo fortemente ir ao vesterhave vingaard, vale a pena.

Uma vinícola muito boa, com muita atenção aos detalhes, Ecovin e muito agradável de se ver com guia de áudio em diferentes idiomas. Bons vinhos tintos, um tanto atípicos para esta área, mas muito bons. Definitivamente vale a pena uma visita.

Jesper Rye Jensen é um enólogo de 360 graus com paixão infinita e profundo conhecimento de técnicas de vinificação, bem como da terra ao redor. Aconteceu de eu estar lá no meio do período de colheita e, apesar disso, ele ainda encontrou algum tempo para se dedicar a mim. O passeio é bem organizado com um mapa de fácil leitura e você pode seguir a rota nos vinhedos, mesmo individualmente. Além disso, há também pequenas cabanas de madeira (abrigos) nas quais você pode dormir entre as videiras. Os vinhos produzidos lá valem absolutamente a pena degustar, todos de excelente qualidade. Claro que a produção é muito limitada e seus vinhos são inatingíveis em outro lugar e, portanto, a única maneira é ir até lá. Parabéns!

Lugar maravilhoso! Uma história incrível de uma pequena vinícola na Dinamarca. Vinhos super deliciosos também. Ouvir o proprietário Jesper falar sobre a jornada que eles têm feito é realmente inspirador!

Ótimo lugar, um pouco fora do caminho comum, mas vale a pena descobrir esta pequena joia! Vinho tinto incrível. Loja charmosa e aconchegante. Proprietário e anfitrião adoráveis. Lindos arredores com opção para uma caminhada ao redor do vinhedo. Cinco estrelas.

Muito bom, ótimo passeio e degustação de vinhos! Com muito amor e comprometimento!