Acerca de Saxenburg Estates
A Saxenburg Estates Winery está operando desde 1693, quando o governador Simon Van Der Stel concedeu a terra a um homem da Suécia, Joachim Sax. Em 1705, a fazenda se tornou propriedade de Oloff e Albertus Bergh, também da Suécia, e o nome Saxenburg se desenvolveu a partir desses pioneiros da vinificação. Em 1707, os registros mostram que as primeiras videiras foram plantadas. A fazenda deixou de ser uma fazenda de…
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