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Vinhos para criar momentos e memórias em Costa Sul do Cabo, África do Sul
30 min
Anfitrião verificado·Costa Sul do Cabo,África do Sul
Com um guia ao seu lado, caminhe pelo coração de Baleia. Dê um passeio pelas adegas e siga a jornada de uma uva desde o momento em que é colhida. Aproveite a oportunidade para obter informações detalhadas sobre a produção de vinho. É a escolha perfeita para qualquer pessoa nova no mundo do vinho — uma ótima oportunidade para começar no mundo do enoturismo. Conforme o passeio avança, delicie-se com os vinhos servidos. Esta incrível experiência de degustação de vinhos permite que você prove cinco cavas.
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O objetivo dos criadores da Baleia é criar vinhos de qualidade e caráter que reflitam o terrior de onde são originários. Devido à sua localização única perto da Baía de St. Sebastian, as técnicas de vinificação são diferentes das usuais, realçando e preservando a distinção dos vinhos. A vinícola prefere uma abordagem conservadora para a maturação, usando Ânfora de Terracota, barris de carvalho francês e barris de…
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