Workshop Mojos + Visita à Adega | Bodegas Monje

Aprenda a fazer o molho típico das Ilhas Canárias, Mojo, em uma oficina de “Mojo Picón com Papas Arrugadas”, vermelho ou verde, com coentro, salsa ou abóbora. Nosso chef o guiará para que você obtenha o melhor sabor de uma das 7 maravilhas gastronômicas deste país.

Workshop Mojos com degustação + Visita à vinícola

⚙ INCLUI

Pastas: manteiga de agrião, chouriço almogrote e palmero, lascas de queijo sobre pão de ló.
Batatas enrugadas e três taças dos nossos vinhos jovens.

Workshop Mojos com almoço + Visita à vinícola

⚙ INCLUI

Pastas: pão, manteiga de agrião, chouriço almogrote e palmero, lascas de queijo sobre pão de ló.
Paleta de porco assada no forno a lenha*, acompanhada de legumes doces, mojo de amêndoas, salada de alface e cebola com nosso vinagre Macho Monje e batatas enrugadas. Sobremesa, creme de queijo com pão de ló de vinho e geleia Hollera.
Café ou infusão e três taças dos nossos vinhos jovens.

⏩ IMPORTANT

Como alternativa à carne, pode ser substituída por peixe ou vegetais, de acordo com a necessidade do cliente.
Crianças: de 4 a 12 anos
Caso sua reserva exceda o número de pessoas disponíveis, entre em contato conosco.
⏰ PROGRAMAÇÃO

11h00 Visita guiada à vinícola (60 minutos), após o Workshop Mojos (90 minutos).

Horário do restaurante das 10:00 às 18:00. Cozinha aberta até às 16:30.

Se desejar, pode contar com o nosso serviço de transfer, reserve aqui

⏩ IMPORTANT

Devido a incidentes climáticos ou à lotação máxima do Restaurante - Terraço, Brunches, Almoços e Degustações poderão ser servidos sem aviso prévio no Clube de Vinhos localizado dentro da vinícola.

❌ POLÍTICA DE CANCELAMENTO

Se por algum motivo você não quiser aproveitar a atividade
adquirido, você pode trocá-lo por qualquer outro serviço ou produto de nossa
armazenar até 60 dias a partir da data da compra. Caso você queira o
o reembolso do valor será deduzido de 9€ para gestão e comissão
bancário. Uma vez reservada a experiência, para que esta seja efetivada você terá que cancelar com pelo menos 24 horas de antecedência. Em termos de expiração ou extensão pelo mesmo motivo, você terá que
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